滋賀県のラーメン(肉)のメニュー一覧

レビュー一覧(1)

• 

  kazu0320

  お塩浩太郎 肉増し全増し増し【lamen NIKKOU】@滋賀県彦根市宇尾町。何年ぶりだろう、久々のご対麺。野菜に掛かってた脂が兎に角美味い。円やかで魚粉を忍ばせた塩ダレが、ゴワムチした麺をグイグイと喰わせる牽引力を持たせる。増したお肉も絶品。 #ラーメン #まぜそば #スープオフ #油そば #二郎インスパイア #二郎系

レビュー一覧(1)

• 

  kazu0320

  大きな肉飯と小さなラーメン【自家製麺と定食　弦乃月】@滋賀県愛知郡愛荘町東円堂。仕事の休みの都度伺っている最近お気に入りのお店。じんわり染み入る煮干しが美味い、かけスタイルの塩。低温調理のしっとり柔らかいチャーシューに目玉焼きがON。甘ダレに中粗胡椒が良いアクセントになっており、結構な量だがすくうレンゲが止まらない美味さだ。 #ラーメン #煮干しラーメン #煮干しそば #肉 #肉丼 #肉めし #定食

レビュー一覧(1)

• 

  kazu0320

  豚カツオ鶏生醤油つけそば まんぷく（麺2倍、肉2倍）【自家製麺と定食 弦乃月】@滋賀県愛知郡愛荘町。只者ではない昆布水に浸る幅広麺をそのままで食べても充分美味いのだが、同店では珍しいキレッキレの醤油に動物系や節の効いたつけ汁に浸ける事で旨味の相乗効果が爆裂する。最後は昆布水をつけ汁に割って完食。 #つけそば #ラーメン #つけ麺 #つけめん

レビュー一覧(1)

• 

  kazu0320

  肉肉塩【自家製麺と定食 弦乃月】@滋賀県愛知郡愛荘町東円堂。本日は臨時営業にて、メニュー落ちした塩そばが1day復活。優しいスープが酒がまだ抜けてない身体に沁みるなぁ。豚が二郎級に分厚い破壊力に一撃で腹パン。 #ランチ #ラーメン #塩ラーメン

レビュー一覧(1)

• 

  kazu0320

  中華そば 肉多目 白【新福菜館 石山寺店】@滋賀県大津市。新福そのものは1年ぶりで、このお店自体はオープン初日以来、5年ぶりの再訪。醤油の尖りは無く、仄かな甘味や苦味のある漆黒のスープは鶏ガラ豚骨を軸に、脂身の多いチャーシューからの脂がスープに溶け広がっていて美味い。絶妙な歯応えの中太麺も◎。 #ラーメン #醤油ラーメン #中華そば #チャーシュー麺

レビュー一覧(1)

• 

  kazu0320

  中華そば 肉多目【新福菜館 大津京店】@滋賀県大津市皇子が丘。本店より、豚由来の旨味が分厚く、仄かな酸味のある特製ブレンド醤油との組み合わせが最高の漆黒のスープ。見た目とは相反して醤油の塩気は強くなく飲みやすいし、チャーシューからの脂身が更にスープに旨味を寄与。クタッと柔めの中太麺との相性も最高でチャーシューも絶品。 #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン #豚骨ラーメン

レビュー一覧(1)

• 

  kazu0320

  まろやか肉増し【ラーメン ひばり】@滋賀県大津市大将軍。続いて看板メニューの同品は、鶏ガラ豚骨の旨味がしっかりと抽出されたフルボディの鶏豚骨スープ。丸みを持たせた口当たりで、クドさも無くザク切りの玉葱が口内をフラットにしてくれる。チャーシューがかなり美味かったのにもびっくり。素晴らしい一杯だ。 #ランチ #ラーメン #鶏白湯ラーメン

レビュー一覧(1)

• 

  great_okra_le9

  #滋賀 #彦根市 #河瀬 #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン #特製ラーメン #朝ラー 朝ラー滋賀遠征

レビュー一覧(1)

• 

  mitsuyoshiko

  ☆和食麺処 サガミ☆ ・蕎麦 ・みそ煮込 ・和食 を主体とした、東海地区最大の和食麺類レストランチェーン。 こだわりの蕎麦は、 毎日店頭で挽き、朝・夕回に分けて製麺するようΣ(ﾟ∀ﾟﾉ)ﾉｷｬｰ 肉もネギもボリュームが多い( ´∀`) #サガミ #肉ねぎそば #そば #蕎麦 #ソバ #soba

レビュー一覧(1)

• 

  kazu0320

  大盛肉入ラーメン【スガキヤ】@滋賀県大津市今堅田。和風とんこつの代名詞。 #ラーメン #豚骨ラーメン

レビュー一覧(0)