向原駅のラーメンの人気おすすめランキング(温かい)(2ページ目)

ご存知山岸さんが経営していた大勝軒を継承するお店。 今やあちこちに「大勝軒」の名前を使用する店舗が存在しているので前店舗が営業していた時より貴重感が薄れた印象が強い。中盛りはCPが決していいとは思えないがやはり本店だけあって山岸イズムをストレートに継承しているんだろうか・・

鶏をベースに様々な野菜が元と思われる。とろりとして、まさにポタージュ。若干、和の風味も感じられた。。冷たくておいしいけど、熱くても合う気がする。

辛さ３倍でお願いした。 野菜が予想以上につけ汁に投入され、若干辛さは薄まるが、３倍は程よい激辛。

※期間限定商品です。 胡麻の風味とニラ、もやし、ネギ等の野菜に中本特有のウマカラスープが美味しい。

お昼時に行きました。 子どもと一緒だったので、とりわけできるようにセットを注文。 ラーメンは３種類から選べました。 ラーメンはコクがあって、どっしりした感じ。 チャーハンはパラパラで、とても美味しかったです。 また行きたいです。

王道のラーメンが食べたくて。 やっぱり夏はラーメンですね！

受け皿に乗せられて提供。綺麗な赤みが目に飛び込む。スープはフレッシュな鶏の旨味が広がる。これも美味しいなぁ。味わえば味わうほどに深くなる醤油の味わい。 麺は自家製麺で若干の全粒粉が混じり、細麺ながら弾力を出しながらも歯切れも良く、麺美味しい。 チャーシューは低温調理の肉々しいロースとバラの2段仕様。どちらも素晴らしい美味さ。そこにトッピングの味玉は、黄身がとろんとしたやつで美味しい。 客の注文比率は担々麺が優先だけど、やはり醤油も間違いない美味さでした。

ニンニク大好きな友人が大喜びで頼んでいたラーメン。お野菜はもやし多め。 写真は麺少なめで頼んだものです #ラーメン

丼になみなみと盛られている。結構なボリューム感に思わず顔が綻ぶ。スープはグッと力強い醤油になかなかパンチの効いたニボ感。表面にニボ油が満遍なく張られているのも効果的麺なのだろう。しょっぱの醤油だれもとても合っている。 そこへ手揉み麺がピロピロのモチモチ食感で美味しい。いや〜この麺とスープの組み合わせ好きです。 チャーシューは4枚も入っており、トロける美味さです。そして味玉も入っているもんだからお得感もスゴい！

細麺で透き通ったスープ、上品な味の塩そばです。 鶏の出汁で、あっさり系に、脂が乗ってるチャーシュー、なかなかのバランスでおいしいです。 柚子コショウをかけると、一段と上品に味が引き締まります。

サンマーメンかと思ったら秋刀魚ラーメン。 独特の風味だけど、結構癖になるかも。

麺大盛り　プラス100円 麺特盛　プラス200円 麺少なめ　30円引き #麺類 #テイクアウト

#池袋　#ラーメン

ここも中盛（普通盛りと同額）を頼んだが、すげー量だった。大盛りは多分食べれないと思う。

並と中盛が同額だが、中盛の量がハンパない・・・ 中途半端な時間に食したので、夕食は要らなくなってしまう程。カエシが強めな東池袋大勝軒系のラーメン。

スープは豚骨に魚介ですが、魚介の主張が勝っていて化学調味料を使ってないそう。ありがちな豚骨魚介からは突き出ており、カツオや宗田節を大量に使っているそうで強い主張があるけど風味が良い！！ストレートで丸みがかった麺は、低加水ツルツルでのど越しが良い。

＃ラーメン＃池袋#東京

中盛です。量がけっこう多いです。大盛りはどんなんが出てくるのだろうか・・・(;^_^A

チャーシューは3枚でたっぷりです。スープですが、ここはかつお節を感じる。

ここはデフォルトで量が多いと聞いていたので普通盛りをお願いした。

淡白なスープ、淡白な細麺。 チャーシューは厚くて大きい(かな) 量は少ない。日頃塩ラーメンをあまり食べないが、美味しくいただきました。

澄んだスープにも関わらず、塩がきちんと効いている 力強さと柔らかさを秘めているように感じました それは、塩の奥深さと口の中で広がるまろやかさに驚きでした 自身の塩では1番の美味しさかもしれません 麺は細めで、しっかりスープを持ち上げてくれる モチっとした食感とツルっとした喉越しでズルズルすすむ チャーシューは肉厚ながら、しっかり味が染みていて、一口頬張っては麺とスープをいただく 絶妙なコンビネーションを演出してくれる とても美味しかったです

自家製麺だと思うが、麺は細い。チャーシューは面積あるが薄め。ヴォリューム感はそれなりにあり。

量も程よくスルッと完食。チャーシューは他店と比べ薄く柔らかめかな。出汁はおとなしめの魚介って感じで、醤油も他店に比べマイルドな感じです。

濃厚魚介スープ。本当に味が濃いです。でも胃がもたれたり、いやなしつこさがないのは、化学調味料をつかってないからかな？しっかりとした、出汁の味がします。味玉もおいしい。

思ってたよりさっぱりしました。 小さな海老が香ばしくておいしいです。 白髪葱と水菜の相性バッチリでした。

激盛りまで同料金でオーダーできるが1kgと聞かされ大盛に。(それでも700gとのこと)辛さも選べる。大辛にした。油そばで辛さを聞かれたのは初めて。着丼後納得。ラー油ベースの油そば。麺は中太でもちもち感少しあり。トッピングのモヤシ、ニラ等他店とはちょっと変わった内容。油感バッチリだが、単調でもある。胡椒ニンニクを入れ完食。辛さはさほどでもない。（個人差あり）ごちそうさま。

激盛りまで同料金でオーダーできるが1kgと聞かされ大盛に。(それでも700gとのこと)辛さも選べる。大辛にした。油そばで辛さを聞かれたのは初めて。着丼後納得。ラー油ベースの油そば。麺は中太でもちもち感少しあり。トッピングのモヤシ、ニラ等他店とはちょっと変わった内容。油感バッチリだが、単調でもある。胡椒ニンニクを入れ完食。辛さはさほどでもない。（個人差あり）ごちそうさま。

博多風龍の辛味噌とんこつラーメンは、辛すぎずしつこすぎず、辛さが丁度良いので、するする入ります。 女性にもおすすめですよー！

パツパツの麺と煮干しの風味がじんわりと味わえるスープ。煮干し好きには堪らない一杯。

麺大盛り　プラス100円 麺特盛　プラス200円 麺少なめ　30円引き #麺類 #テイクアウト

麺大盛り　プラス100円 麺特盛　プラス200円 麺少なめ　30円引き #麺類 #テイクアウト