湯島駅のラーメンの人気おすすめランキング(温かい)(5ページ目)

泡だった納豆が醤油味のスープと良く合います。納豆とビジュアルで好き嫌いが分かれると思いますが美味しいですよ。

ふわっふわであわあわな見た目！そんな表層の下は熱々のスープが潜んでおり、優しい味わいで納豆にマッチしている。スープはしょっぱくなく、薄くもなく、納豆を包み込む塩っけで最高。 納豆はひきわりで、きめ細かさがより鮮明に感じられる。 そこに細麺を引き上げれば納豆のまとわり付いてめっちゃ美味い。右側の鶏肉そぼろがさりげなく嬉しい。 軽く飲んでからこれが頂けるのは至福の極み。とっても満足でした。

甘辛の豚肉と、スープがご飯との相性バツグンの味噌ラーメン。ややお高めなのが玉にキズかなぁ？ #豚肉ラーメン #豚肉炒め #味噌ラーメン #ラーメン

かなりアッサリとした印象。担々麺として食べに行くと少し物足りないかも？スープはもう少しコクがあると嬉しいですが、ベースは美味しいです。塩の方がウリのようなので、次回はそちらかな。 #担々麺 #ラーメン

土曜日は夜のみ、日曜日はお休みなので、なかなか行く機会がなかったのですが、会社帰りに行ってきました。 辛さと酸味のバランスが絶妙です。個人的にはもう少し濃厚な方が好みですが、美味しくいただきました😊 #ラーメン #担々麺

部屋着的なもの #ラーメン #味噌ラーメン

麺は中太麺で食べ応えあり。スープも塩が嫌味のない感じでしっかり主張して魚介が効いて美味しい！

スタッフさんに、金髪外人さんがいた！さすが、日本のクールジャパンのひとつ「anime」文化発祥の地！！ ラーメンも美味い！！

ベーシックな家系ラーメンです。 野菜たっぷりで背脂も濃すぎずとっても食べやすかったです！ #ラーメン #豚肉麺 #豚肉ラーメン #ポークラーメン

ディス・イズ・ザ・家系！ 濃厚な豚骨醤油が癖になります。 丼小さくて食べづらいのが難点… #ラーメン #豚骨ラーメン #豚骨醤油ラーメン #家系ラーメン

麺は細め。こってりしてる中にも魚介出汁がよく効いていておいしい。

ストレートな豚骨魚介ラーメン。しかも濃厚で柚子の隠し味も効いている。 麺は細麺なのが残念。思いっきり太麺で食べたかった。

醤油味の野菜ラーメン。 はじめからしょうがが乗ってます。 ボリュームばっちり、くどくどしてないこってりな背脂も甘くてうまいです。

メニューの種類はいろいろあるが、今日は初めて来たので基本の「しょうゆラーメン」を注文した。背脂の量を尋ねられるので多めにしてもらったが、基本の量でもけっこう多いらしい。　ネギがたっぷり入った背脂醤油ラーメン。ネギやチャーシューでよく見えないが、スープの表面（というか表層）は背脂粒でびっしり覆われておりギットギト。確かに脂っこいが、ピシッと強めの醤油ダレや太麺とのバランスは良好。ネギも脂っこさをほどよく中和してくれるので、見た目ほどのくどさを感じずに背脂の甘味を堪能できる。上野~秋葉原界隈で背脂補給したくなったら、ぜひ行きたいお店。また来て他のメニューも食べてみたい。

#背脂 #ラーメン #超ごってり

#ラーメン

黒いラーメンなんて見たことない！イカ墨ベースのラーメンです。これがとっても美味しいんです。麺は太く食べ応えがあって、分厚いチャーシュー入りです。

ベースの豚骨スープにイカ墨と焦がしニンニクが入り「黒」になっていています。マー油の様な風味で美味しい。チャーシューは角切りされた豚バラ肉が柔らかく、味玉は半熟、キクラゲ、メンマが入っています。 麺はしっかり硬めなストレート麺 白・黒・赤のスープでは一番の好みです。 価格は1,150円になっています。 #ラーメン #豚骨ラーメン #とんこつラーメン #麺屋武蔵 #黒 #イカ墨 #焦がしにんにく

山椒の効いたスパイシーな麻婆豆腐と、ツルツルコシのある麺が良いマッチングでした。美味しかった。 #ラーメン #麻婆豆腐 #麻婆麺 #麻婆ラーメン

元祖一風堂の白丸元味に野菜炒めをプラスした一風堂風のタンメン。 ちょっと野菜が少なめなのが玉に瑕ですが、美味しくいただけました。 #ラーメン #タンメン #豚骨ラーメン

タンメン風にいただける茹で野菜たっぷりの白丸。 かなりの量の野菜が入っていて麺にたどり着くのに苦労します(°▽°) #ラーメン #タンメン #豚骨ラーメン

まぜそばにしては珍しいタイプ！油っこい感じもなく、食べやすかったです！(,,･ω･,,) #ラーメン #鶏白湯ラーメン #鶏ラーメン #まぜそば

タレ主体の醤油ラーメンだが、きっとセロリなどの香味野菜を多く使っているのかな？ ちょっと洋風の香りもする。バターが溶けると、後味が私の好みにドンピシャリ。食べ終わってもまた食べたくなってしまう。はっきり言って日本橋本店のラーメンよりも、こちらのバターラーメンの方が私は好きだ。

懐かしい味！ 醤油スープに中太麺！個人的にはもう少し油少なめが嬉しい！あとは醤油の時は細麺好きな自分！ けどおいしかったです！

究極のこってりラーメン。 割りスープも余り意味をなさないほどの背脂。 この手のラーメンは好きな人は好きなんだろうね…（汗） #ラーメン #味噌ラーメン

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崇高な出で立ちキター！大喜の純血鶏白湯。濃厚でありながらしつこさの無い、まさに純とりそばの名に相応しい。こういう鶏白湯好きだなぁ。 通常は中太麺のところを極細麺にし、スープの引き上げを最高度にさせた。麺を持ち上げ、スープを纏った細麺が啜る気持ちを掻き立てる。飛び跳ねに注意しつつ、ズズズと啜る。滑らかな舌触りと、適度な固さで自然と頷いてしまう旨さ。トッピングの鶏そぼろの相性は言うまでもない。優しく添えられた貝割れのアクセントも良い。山椒牛蒡の癖になる感じもあっている。あぁ美味しかった

野菜がたくさん！太麺と味噌スープとの相性も良く、美味しい:)

家系にしては塩気の薄いスープ。マイルドすぎて少し物足りないかもしれません。麺はしっかり太麺で食べ応えがあり、チャーシューもほろほろと崩れる柔らかさでおいしかったです。

がっつり、濃いスープ。スタミナ補充！

脂っこいので好みではなかった。

#ラーメン

結構ボリュームあるように見えながら、サクッと完食。

大盛500gでもさほど多く感じない。麺は大勝軒なのでストレートな自家製麺をイメージしたが、少しちじれがある。その分スープを持ち上げている気がする。

ライトな豚骨スープだけど、生姜とニンニクがうまーく利いている。カテゴリーとしての「塩生姜豚骨」とまではいかないけど、生姜の風味と辛みが実にいいバランス。

海の幸の香りがしてスープも美味しいとの事

まさにとても強烈な旨みたっぷりの醤油のかえしがトンコツと鶏の脂まみれになって一気に口の中に入ってきます。軽い酸味が両ほっぺの裏側を適度に刺激しうま味がこれでもかと伝わってくるようになります。ただ結構ド直球の嫌いもあり、まるみといった後味の良さは少し劣るようで旨みの言葉に対する裏の評価からすれば濃厚というよりはしょっぱさにつうじる”濃さ”が目立つ味わいになってゆきます。わいずに比べたらクリーミーさがあまり感じない分後味のなめらかさがなくてゆっくりフェードアウトする味ではなく、濃い強さが喉元で堆積して重厚さを残してキレを悪くしているような感じです。とても美味しいんですけど歳を重ねたポンコツ車にはこのハイオクは重いのかも知れません。ガテン系や２０代３０代にはたまらん濃さだと思います。大好きな太麺で縮れてます。硬めで頼んでこの程度なら硬めがいいかも。コシあバッチリあって食感もいいですね。スープにもバッチリからんで一体感は悪くないと思います。

肉汁麺レベルMAX。 ニンニク醤油ダレで味付けされた片栗粉の衣を纏った豚バラ肉がとっても濃い味で白米との相性も抜群。 肉をある程度食べきった後には３００グラムある麺。 モチモチの極太麺なので食べ応えも十分なのですが、二郎系と比べ野菜の割合が圧倒的に少ないのでどこから食べてもヘビィな一杯です。

徳島ラーメンと言うよりは新福菜館の方が近いね。そのせいかい、もう少し細い麺でもいいかなと、思いもするけど、これはこれで特徴があっていいかもね。素直においしいと思う。

#ラーメン

北海道各地からの産地直送の新鮮な魚介類を食べられるお店です。 おいしい！

台湾まぜそばに何ら違和感のない納豆トッピング！まぜそばに納豆トッピングって、稀に見かけるけど間違いないんだよなぁ。 さて、満遍なく納豆が行き渡るように、よ〜くまぜまぜしていただく。納豆の粘りがパワフルな麺に潤滑を与え、ヌルっと啜り易くさせてくれる。台湾まぜそばのジャンクな味わいに、日本の味、納豆が最高にマッチしている。めっちゃうめえ！ 麺はサッポロ製麺の中太麺。伸びのある麺はモッチモチでまぜそばにすることを考えられた麺だということがよくわかる。 最後に追い飯を注文(サービス:レンゲ1杯半分)する。これが最高に旨い！綺麗さっぱりたいらげて完食。