神奈川県のラーメンの人気おすすめランキング (温かい)(5ページ目)

#ランチ #ラーメン #横浜

最近急に寒なりましたね

豚骨醤油の太麺でスープは臭みがなく、濃厚だけど後にしつこくなく美味しい。太麺と良く合います。

「揚げチキンのお客さん、揚がるまで6分かかります」　特にどのメニューも楽しく聞いてくるようではない。　8分待ってようやく届いた　プラスチックの箸が使いづらかった。　麺はフランスパン専用粉を使用した自家製麺　細麺ストレート　スープは鶏ガラ・豚骨・モミジ・鶏皮・かつお節・サバ節・昆布・生姜など　長いタイ産のマコモダケ　メンマではないそうだ チキンが20cm・大きくてぶ厚い・ずっしり　魚介系の出汁の醤油味スープ　ゆずの皮も少し入っていた。　都度都度お客さんにしょっぱさを確認している

優しい味のタンメン。野菜の使い方が上手すぎます。スープはあっさりながらもコクあり。

2024年３月３日に開業した『せんだい@西谷』のNEWブランド。具体的には、本店で提供していた「味噌」を、新たに『味噌部』として独立して提供するようにしたものだ。上質な味噌の芳香が、ガツンと鼻腔を直撃するスープの水準は、豚骨味噌の平均値を軽々と凌駕。うま味の残滓も、いと心地良し。美味い、美味過ぎる！#ラーメン

醤油ラーメン一本で勝負しているお店。しかも醤油がビンビンに効いているのだが、塩っぱくは無い。醤油の香りが凄い。これで680円だから安い。ランチ時は先着30名様、半熟卵サービス。 この店の常連は梅干しをトッピングして、途中で梅干しを崩して味の変化を楽しむらしい。岩海苔のトッピングやネギのトッピングも良いらしい。 ギトギト濃厚豚骨系にうんざり気味の貴方に強くオススメ。大倉山の駅から住宅街の中を10分ほど歩く穴場的ロケーション。店主が調理と接客を両方やっているから、多少時間はかかるが、食べて後悔は無い。

東京豚骨的な味で他にはない味わい

スープは鶏、豚、6種類の魚介出汁。ラードで重量感を出し、鰹粉で魚介感を強調しています。チャーシューは２枚でデカくてトロトロに柔らかいです。メンマ多め、海苔6、葱、ほうれん草、極太メンマ、味玉は半熟とろとろ。 麺は細麺ストレート。小麦の風味もしっかり感じます。これはかなりおいしいですね～。

和歌山ラーメンらしく、濃い色のスープで醤油の香りが存分に楽しめる中華そばです。メンマもしゃきしゃきで美味しいです。

やっぱり中華屋さんは餃子。たんにビールと餃子って勢いで頼んだのです(;^_^A。でもビールに餃子は美味い。美味すぎ。

あっさりした味で、スープなしバージョンもありますが↵今回はしらがねぎとチャーシューののった汁そばのほうです。

濃厚なパイタン。後引く味。近所なのでたまに行きます。

ただでさえレベルが高い支那そばにねぎをトッピング。ネギには刻まれたチャーシューが混ぜられており、 さっぱり感と肉肉しさが共にアップする逸品です。

平日ランチサービスで半ライスが付きます↵お腹が空いていたので遠慮なく頼みました

AFURIの柚子醤油らーめん。 ほのかな柚子の香りと優しい醤油ベースのスープがいい感じ。 麺も全粒粉麺で粉の味がおいしくていい感じ。 炙りチャーシューも柔らかでさらにいい感じ。 いい感じラーメンでした。 AFURI's ramen.Yuzu flavored soi sauce and chicken based soup stock. Tender flavor and cause using sticky noodles,noodle taste itself is very good too. #535めし

#ランチ #ラーメン #頑張れ飲食店 #豚骨醤油ラーメン #家系ラーメン

横浜の維新商店のわんたんそば。ちぢれ中太麺がプリプリして美味しい。わんたんも味濃いめでなかなか。軽く背脂が浮いた美味しい中華そばです。 #ラーメン #そば #醤油ラーメン

中華そば みやざき＠向ヶ丘遊園 特製中華そば 神奈川淡麗系にして芳醇丸鶏コク 全粒配合の風味麺も食べ応えあり 低温調理の肩ロースが酒を誘う 旨し！なので詠います！ 濁る空 泣き出しそうに 雨匂う 澄んだスープで 天晴れ昼飯 ご馳走様でした！ #向ヶ丘遊園 #中華そば #ラーメン #神奈川淡麗

スープは柚子の香りと味が とっても良く、効きすぎず 控えめすぎずで、ちょ～絶妙♪　 魚介が ず～んっと効いていてコクと旨みがあり、あとを引いて美味し～い！ 麺は、極細ストレートでザクザク食感でした。 ＃塩ラーメン

うえむらや キャベ玉ラーメン キャベツがまるまるのっていて、とってもボリューミー！！ 昼どきはサラリーマンでこみあっます。 #ラーメン #キャベツ #キャベ玉ラーメン

#キャベ玉ラーメン #ラーメン #らーめん #麺 #キャベツ #味玉ラーメン #味玉 #登録商標

チャーシューは、かなり厚みがあり豚肉の味わいがしっかりと堪能出来ます！ 麺は平打麺の太めで縮れ麺なので若干クリーミーでインパクトあるスープがしっかりと絡みます！とても美味しくいただけました。

とてもクリアであっさり優しいスープは魚貝系と動物系のWスープでじんわりとしていて身体の隅々に沁み渡り、飲み進めるにつれ程よくスープが冷めると魚貝の旨味が際立ち美味い‼︎自家製の中細麺はモチっとした弾力があり啜りやすく徐々にスープに馴染んでいく‼︎ #ラーメン #塩ラーメン #塩そば

駅ナカにしてナカナカのクオリティー。朝からサラリーマン入ってる理由が分かったわ。

濃厚な豚骨スープに濃いめの醤油が合わさって美味しい。チャーシューはバラかロースが選べます。 昼時は行列になるのでお昼前に入るのがベスト。

塩ラーメンながらこってり系で、珍しいタイプです。 チャーシューも豚と鶏二種類乗っていて、春菊が乗っているなど変わっています。スープも複雑な味わいで、塩ラーメンの新しいタイプでくせになります。

濃厚！ THE 家系ラーメン。 もう15年のお付き合いです☆ #ラーメン

鶴見にある桃林というランチしか営業していない中華料理店。殆どの客が、この牛バラご飯(750円)を頼む。 入店から食べ終わってお店を後にする迄、正味15分。 鶴見に来たら一度は食べて間違いの無い凄いお店。 なんせ750円で「肉を食ったぜ」と言う満足感が味わえるのだから、料理している店主、タダモノではない。 中華スープは味が薄いとグルメサイトなどでは酷評されているのだが、「だが、それが良い」のだ。全てにおいて極まった味は隙が無さすぎてツライのだよ。味が濃厚で脂も多い牛バラご飯を食べた口の中をリフレッシュするには、この中華スープが良いのだ。 川崎や鶴見方面へお越しの際は是非、お試し頂きたいレベル。香港や台北だったら、街場の食堂だったり屋台に毛が生えたようなお店のレベルなのだと思うが、それを国内で味わえる幸せ。牛バラご飯以外は余り期待してはいけないらしいと言う一点特化型な店ではある。 因みに月曜定休。11:00〜13:30の営業しかしていない。更に牛バラご飯は12:30を過ぎると仕込みの関係上、品切れも多々あるらしい。

鶏油の量が選べ、標準の【淡麗】をチョイス。極細麺に魚介が効いているスープの相性がいい感じ。880円はちょっと高いかな〜。