神奈川県のラーメンの人気おすすめランキング (温かい)(20ページ目)

クリーミーな豚骨スープ。でも決してコッテリではなく、アッサリ系。 麺は細めのストレート麺、スープとよくマッチしています。 あまりしつこくないので、飲んだ後でも、入ってしまうかも…なくらい、スルスルっとたいらげてしまいました。 ウルトラ～のトッピングは味玉、ネギ、シャーシュー4枚。 トッピング付きのラーメンを頼むと、おかかがわさびめし（通称：ぼんめし）か白いご飯がつくのですが、断然、ぼんめしがお勧め！ タレをかけて食べるのですが、ワサビのピリッ感と香りが最高！！ #ラーメン

#ラーメン #焼豚 #豚骨ラーメン #一蘭

スープがめちゃ優しい味

黒ラーメンの名の通り、黒い。見事な焦げ茶色。白湯スープ醤油味に焦がし油で芳ばしい良い香りです。豚骨ベースのスープではありますが、お醤油がしっかり効いているのと香ばしさもあってか、けっこうスッキリした味わい。くどさはありません。見た目ほどギトギト感はありません。 麺は中太の丸いストレート麺、スープにしっかり絡んでいました。特に硬さは指定しませんでしたが、アルデンテよりちょっと柔らかいくらい。ほど良い硬さでした。 トッピングはゆでたまご（半分）、メンマ、ノリ、そして大量のネギ。たまごの黄味が徐々にスープを吸って、味が濃くなって美味しかったです。ねぎのシャキシャキがたまらないですね。 ランチタイムには、麺大盛りor半ライスが無料で付きます。 #ラーメン

舌がアホになったかと思ってビビった。綱島の東海嘉園の強烈なff的味の濃さに比較すれば、ここ陽光さんはpp的な薄味。しっかり味はついているし、美味しいのだけれど、個人的には塩気が足りない、圧倒的に。 極論すれば、両者の料理を混ぜちまえば美味しいんだろうと感じた。 モヤシタンメンのキクラゲの戻し方が完璧で、プルプル、コリコリしているし、モヤシもヘタらずシャキシャキなので、料理人の腕は確か。炒飯も油っけが少なくパラパラと言うよりはパサパサなんだが、噛み締めると旨味がきちんとある。 次回チャンスがあれば注文時に「申し訳ないけど、肉体労働者なので、味付け濃い目で」と頼んでみよう。

らあめん花月嵐のげんこつ味噌らあめん♪ シャキネギトッピングでいただきました！ げんこつらあめんは醤油、味噌、塩の３種類…好みはありますが、やはりダントツで醤油派が多いと思います。 どれも美味しいので毎回悩みます(^o^)

スープは、豚骨＆鶏ガラ独自にブレンドした醤油を組み合わせたもの。それ自体は比較的澄んだスープに、多めの背脂が入り、くるくるっとした甘みのある背脂の量の調節により老若男女に対応できる優しいスープです。麺は、しっとりとした中太ストレート麺です。基本的にはやや柔らかめなのできよすけはいつも『麺かため』で注文しています。そうすると、ややシコッとした感じになり八王子ラーメンにも似た自分的になじみやすい麺になります。具は、やや薄めですが柔らかくて風味の良いチャーシューが２枚、太めで柔らかいメンマ、半熟の黄身に、醤油味がしっかりとついた味付け玉子が１個分、シャキシャキッとした刻み青ねぎです。特に、青ねぎの歯応えと香りが秀逸でねぎ多めにしてもいいくらいです。

今日の夕食 久しぶりに大好きなお店でラーメンを。 毎度お馴染みのらーめん かた こめ おおめ に赤もちゃんを。 しっかりスープも飲み干してごちそうさまでした(*^_^*) #今日の夕食 #ラーメン #大桜 #東神奈川 #家系ラーメン

美味しいです！！冷しラーメンに熱々の野菜炒めがたっぷりと乗った冷熱ラーメン。スープの味もしょっぱ過ぎず飲み干してもさっぱり。親子そろってお気に入りです（＾＾）

汁なしラーメン（まぜそば）に干し桜海老が大量に乗っています。温泉卵は別皿。 汁なしは、見た目なんか気にせず、まぜまぜ。汁なし、って言う割には、結構な量の汁（スープ）が入っていました。丼の1/4くらいはあったんじゃないかな。そのスープの温かさで、まぜまぜすると、桜海老の良い香りがふわ～っと舞い上がって、気分は駿河湾♪ 飾りじゃなくて、メインのトッピングとして主張していますよ、サクラエビ。 他のトッピングはチャーシュー（2枚）とネギ。薄切りチャーシューとシャキシャキのネギは、良いアクセントになっていますし、名脇役と化していました。 まぜまぜして一口二口食べてから、温泉卵を投入、少し潰していただくと．．．とっても優しい味。とても590円の品とは思えない、高級な味と食感！！ スープは醤油系で少し甘い味付けで優しい味です。私はこのくらいの優しいのが好きなのですが、油がガツンと主張する、所謂油そばがお好きな方には物足りないかも知れませんが、コレはコレでありだと思います。 #ラーメン

煮干しと言いつつ、ベースは鶏白湯で、脂が少し浮いてややとろみのあるスープは推定年度100cP。 香りは正に煮干し。海の香りがふわ～っと上がってきます。スープを一口．．．濃厚って言うのは、鶏白湯の方ではなく、あくまで煮干しの方で、どちらかというとあっさりしていて、良い意味で私の想像と違っていました。 テーブルの上には、一味、黒七味、ブラックペッパー、煮干し粉、岩塩、醤油、フライドガーリック、フルーツ酢、自家製辛味など。 個人的なお勧めは煮干し粉とフルーツ酢。どちらもより、あっさりな方に味を変化させてくれるのですが、煮干し粉はより海の香りを強めて、鶏の油分を弱めてくれますし、フルーツ酢はホントに柑橘系のフルーツの味と香り。煮干し粉はど真ん中のストレート、フルーツ酢は外角から内角にグィッと入ってくるカーブって感じです。 麺は細めの丸いストレート麺。ツルツルっとした喉越し（鶏白湯がそうしているのかも）。麺の硬さは何も指定しませんでしたけど、アルデンテの良い噛み応えでした。 デフォルトのラーメンでも、トッピングにチャーシュー2枚、ノリ2枚、青ネギ、刻み玉ねぎが乗っていますが、特製（全部のせ）になると、チャーシュー4枚、ノリ6枚、味玉、青ネギ、刻み玉ねぎと、色合いも綺麗。 なんでも横浜の肉屋がはじめたラーメン屋さんだそうで、それだけにチャーシューが美味しい！ チャーシューって言うよりも、ローストポークですね。ムギュっとした噛み応えで、お肉のうまみが詰まっていて、スープから出して、これ単独で提供しても美味しいんじゃないかな。特製（全部のせ）だと4枚も乗っかっていて、なんだかお得感。 メニューの写真にはメンマがあったんだけど、入っていませんでした。入れ忘れかな？？？ 味玉は、傾けてもとろけないくらいの黄身の硬さでした。 ノリはスープを吸うとメチャ美味しいですね。煮干しスープとノリですから、海の香り通し、良いマッチングです。これでご飯を巻いたら、美味しいだろーなー。 消費税入って1,080円って言うのは、私のお財布的にはかなり厳しいので、自分へのご褒美用のお店かな。 ごちそうさまでした。 #ラーメン

支那そば 塩

濃厚っていうほど濃くないけど、煮干しの味と香りは確かにしっかり。 メンマ、ハム2枚、たぷりのネギのトッピングもあるし、この価格ならそこそこ満足。 #ラーメン #魚介系 #煮干しラーメン #学食 #東工大 #すずかけ台

王道な感じの美味しい味噌ラーメン♡アツアツが持続するのでこれもまたいい◎

#ラーメン #ディナー

鶏肉の味つけもシッカリしていました。 そばもかけつゆも相変わらず美味しいそばでした。

美味しいとんこつラーメンだが、意地悪を言えば、「だからどうした？」との一言に尽きる。 不味くはなく寧ろ美味しくもあるのだが、ただそれだけ。

六角家の二軒隣と言う挑戦的な場所。ではあるが現状では圧倒的に「とらきち家」の勝ち。活気はあるし客も途切れない。何より従業員がキビキビと良く働くので、見ていて気持ちが良いし、家系ラーメンで大事な声出しがちゃんと出来ている。 肝心なお味もきっちりと美味しい。厚さが均一ではない(これは意図的と思われる)チャーシューは、極々軽くスモークされているようであり、噛み締めると旨みと共に香りが鼻に抜ける。 スープはきちんと熱々だし、濃厚な豚骨スープはチャーシューをしっかりと支え、中太麺のモチモチした歯応えも嬉しい。

小林旭に代表される昭和ムード歌謡がBGM。蛍光灯の照明で妙に店内が明るい、これで薄暗ければ香港の魔窟的な雰囲気のお店。 ついついランチのタンメンと炒飯のセットを頼んでしまった。タンメンを見ると頼まずにはいられないのがボクの悪い癖、と右京さんなら言うかな。 だが、店の外でメニューを検討していた一団を率いていた熟年のオッさんによると「満州園はネ、ちょっと太い麺の焼きそば、コレなんだよね」だと。むむむ。 タンメンも炒飯も美味しく頂いて800円だったが、オッさんにはボリュームがありすぎる。美味しく完食して、しばらくしてから腹一杯で苦しいと言う贅沢な悩みに襲われた。 「炒飯を一口食べて、ほの甘い感じがしたら、そこはクラシカルな本格中華の店だ」とは蓋し名言。食紅で縁を赤く色付けた叉焼(煮豚や茹で豚じゃないゼ)由来の甘さだ。 タンメンは野菜が乱切りでは無く短冊に切られているタイプ。ほんの少し塩を足してもまだイケると思える味付けだが、後引く旨さだ。 鶴見駅近辺、まだまだ探索は続く…

こってりラーメン こってり醤油で美味しいです。ラーメンとのセットが充実いているのもありがたい #サラ活

澄んだ旨味の強い無化調のスープ トッピングの鶏チャーシューも美味しかったです。 ご馳走様でした

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#味噌ラーメン #ラーメン #ラーメン部 #ネギみそチャーシュー麺 濃厚な味噌ではないが美味しい ねぎは冷たい チャーシューはトロトロ 麺はストレート麺 また食べたくなるラーメン

この量で880円なら安い！ 味はまあまあ。

Suica価格で430円

細麺でこってり系、チャーシュー柔らか。

呑んだ帰りについつい立ち寄ってしまいたくなる味。