小林駅のラーメンの人気おすすめランキング(温かい,ガッツリ)

中華スープは穏やかな味付け。↵ 塩分濃度でいうと平均が1.6％とすると1.1～1.2％位な感じ、ジワリ系なのはいいと思いますが↵ もうちょい濃いほうがラーメンらしいかも。↵ 麺は細くて柔めの仕上がり。↵ チャーシュは特筆なし。

う～ん、辛ネギっすか。↵ これも知っていたら頼むことはなかったと思う代物。↵ 辛いとスープの味がわからなくなっちゃうので、記事に書きにくいこともあり。↵ 豆板醤のせいですかね、かすかに酸味があるです。↵ 麺は王道の中華麺で、悪くないけど値段よりはチープに感じる。↵ チャーシューはあっさりとしたタイプですね。

世間並みの旨さ、あっさりとして優しめの味付けでした。