河内永和のラーメン(鶏)(温かい)のメニュー一覧
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こちらは河内永和のラーメンを鶏で絞り込んだ検索結果ページです。
3件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、3の中からとっておきの鶏を見つけてください!
ランチ
今日不明
河内永和駅から712m
大阪府東大阪市長堂2-9-14
レビュー一覧(1)
- takaq
こちらのお店では、提供までの調理を出来るだけ最速を 目指されておりますので 混んでいても、それ程待つことなく 基本食べれますよ~ きました! いや~久しぶりに食べるわ~これ~ 細かい背油が表面を覆うスープをいただきましょう~ お・・・こんなに美味しかったっけ? と思ってしまったスープはシッカリ味の鶏豚骨! 色んな限定を作ってきたのは~ デフォのらーめんのレベルUPの為と店主sは言う! 具は変わらずの~ニンニクの芽とメンマと 極厚チャーシュー! このチャーシューこちらの看板的存在だと個人的に思いますよ~ 麺は鶴見製麺所の 中太ちぢれでして チョイプリモチムチって感じでして 食べ応えのあるタイプ! シッカリスープにも負けずにいい感じです。 いや~全汁完食! デフォのらぁめんも進化してましたw
今日不明
河内永和駅から793m
大阪府東大阪市小阪1丁目8-28レッド小阪1F
レビュー一覧(3)
【極汁美麺 umami (大阪・東大阪市)】 濃厚鶏だし清湯 醤油ら〜めん ¥780 ●圧縮させた程の濃厚さを感じるアグレッシブに飛び込んでくる鶏出汁に、 旨味をしっかり支える醤油のキレとコクがボディを構築するスープに、 菊菜を沈めると爽やかな風味に加えて鶏の旨味の輪郭が浮き出る様に上がり、 スープの旨味を吸い、 程良く纏う事により綺麗な麺肌が輝く、 プリッとした口当たりと歯切れの良さから噛む程に風味と旨味も加わる自家製麺がマッチした極上鶏醤油ラーメン! 外側が炙られた肉の旨味を活かした下味が良くしゅんだチャーシューは増し必須です! #ラーメン #醤油ラーメン
醤油と鶏油で引っ張っていく感じのスープ。醤油の酸味とコクが際立ち抜ける鶏油の香りが良い。 細麺はプリっとして滑らか。 炭火焼きチャーシューは秀逸な旨さ。 もう少しスープの旨味が欲しいかな。 #ラーメン #醤油ラーメン