ラーメン(豚肉)(温かい,ガッツリ)のメニュー一覧 (6ページ目)
706 メニューメニュー単位でレストランを探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHではメニューで使用されている素材・食材単位で検索することもできます。
こちらはラーメンを豚肉で絞り込んだ検索結果ページです。
706件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、706の中からとっておきの豚肉を見つけてください!
レビュー一覧(3)
- user_00408240
とろとろチャーシューに・・・↵ナルトが可愛い
- user_00408240
好みで、あつもりも出来ます↵豚さんと鶏さんの素晴らしい濃厚コラボスープ↵美味しかったぁ
- takeuma_g
#つけ麺 #ラーメン
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- yuya_sakai
まあまあ辛かったけど、細麺でおいしかったです! #ラーメン #鶏そば #焼豚 #豚肉ラーメン #ポークラーメン
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- celluroid
バカ豚はいわゆるチャーシューまし。 にんにくの効いたかえし。 細かな背脂とかえしの甘味がナイスです👍 極太麺と野菜をワシワシ食べる。 柔らかな豚がまた良い。
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- 93__luv
奈良県特産の大和肉鶏をベースに魚介の風味を持たせた、アッサリ系のスープがとても美味しい中華そばです。 麺は、平打ちタイプの中細で、小麦風味の香るもっちり麺です。
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- hoshi
味付けも奥深い。賄いの様なお得感。
- lucky_beef_ci2
#ワンタン麺
レビュー一覧(6)
- kazutan0264
矢原駅が最寄りだが、観光気分を兼ねるのなら湯田温泉駅からゆっくり歩いて訪問するのがお勧め。注文の品は、同店の一番人気メニュー。ダシ感をしっかり感じ取れる豚骨スープに、豚バラ肉とキムチがドッサリ。麺は宇部の『木嶋製麺所』のストレート。適度な辛みとうま味が、口内でクロスオーバー。これは美味い! #ラーメン
- kyoko2811
※¥800 #蘭蘭 #ラーメン #豚キムチ #豚肉 #豚キムチラーメン #豚骨ラーメン
- kyoko2811
※¥800 #蘭蘭 #ラーメン #豚キムチ #豚肉 #豚キムチラーメン #豚骨ラーメン
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- abtk_food_lz3
#麺#ラーメン#大盛り#横浜#味噌ラーメン #鶏白湯
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- yuji_nihei39
the油そば ちょうど良いこってり感が定番な味です #ラーメン #油そば
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- battera
スープが味噌、白醤油、塩から選べます。ちなみに自分は味噌。呑みの帰りに食べましたが、肉のボリュームと味のパンチが強かったです。 呑んだ後よりも一軒目におすすめです。
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- bobu
身が柔らかくて、ジューシー!脂身まで含めて相当のおいしさ。
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- user_70036420
三宮のさんちかにあるお店。 煮豚は柔らかく、スープは甘辛いです。辛さで汗がにじんできます。
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- uraraworker01
トロチャーシューはあぶられているので香ばしい食感があり、かりかりトロリという感触がとても美味しかったです。
レビュー一覧(1)
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- user_39424379
スープは鶏豚骨ベースの魚介醤油味。麺は細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシューネギ水菜メンマを使用。↵ このお店は江坂にある『麺ザロード はましょう』が阪急服部天神駅周辺に11月11日に移転オープンしたお店です。黒帽子さん情報で早々の訪問です。鶏ガラ・モミジ・手羽先・豚骨出汁に魚介出汁を合わせたスープに適度の油分をもたせ、丸みのある醤油タレでまろやかな味わいで、鶏豚骨の旨みをよく引き出したコクのある仕上がりになっています。麺はミネヤ食品工業を使用し、しっかりとしたコシ感があり喉越しよく頂けます。麺は中太縮れ麺も選べます。大ぶりの炙りチャーシューが1枚入っていて、程良い肉質感があり香ばしくいい味付けでとても美味しく頂けます。
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- user_72576143
メニューには“コッテリ”との表記がされていますが、なんのなんの。すごくサラサラであっさり。でもそこは豚骨100%、アフターに若干の動物感がありますね。最初は食べ慣れないかもしれませんが、もう一度食べれば間違いなくハマると思われます。低加水のストレート麺は歯応えも口当たりも僕好み。〈カリカリ〉と呼ばれる“背脂を揚げたもの”が良い仕事しております。
レビュー一覧(2)
- user_44630513
スープは動物系と魚介系のダブルスープで、味のバランスも良く美味しいです
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- _key_
こう見えて濃度はかなり控えめのあっさりとしたスープ。しかしながら、糖類系の甘みではなく、白菜やキャベツ、タマネギ、ニンジン等の野菜の甘みが引き立っている。これは濃度が高くなりがちな味噌で野菜出汁を感じさせるバランス。イイね!おかげで抵抗なく喉を伝って行きます。つるつるとした麺で程よい弾力。
レビュー一覧(3)
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- perkyscoffee
意外とさらっとした豚骨で辛味は強めでした。
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- user_15121288
とんかつとラーメンカレーのセット
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- user_91549768
凄いのが出て来ました!!モヤシ多めの野菜がたっぷりのった上に 脂多めのロース系の豚3枚とサイコロ状の豚5個 そしてニンニクがたっぷりとかかった 見た目超ジャンキーな一杯ですね。脂多めの大きいロース系の豚はロースターでタレをつけながら炙っていました。そしてゴロっとしたサイコロ状の豚はタレをつけながら、バーナーで炙っていました。 お味については普通に美味しかったです。
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- user_16259049
スープは、くるくるっとした旨味を持ちつつも、乳化は控えめでデフォは優しい口当たりです。麺は、二郎各店の中でもやや細めでプリッとした。コシのある印象です。聞けば、他店と比べると麺の量が少なめということで通常の『小』は、大宮店では『大』通常の『大』が、大宮店では『特大』ということになるらしい。。。ということで、今回は『大』なのです。けっして、きよすけの胃袋が拡張したわけではありません(^_^;) ヤサイは、モヤシ&キャベツでモヤシが中心です。よく茹でられたくたくた系で見た目のインパクトの割りにはシャキシャキとした歯応えで食べやすく、初期の段階であっという間に攻略できます。豚は、肉質のしっかりとした厚みのあるタイプや軽くロールした薄めのタイプ、小さめのブロックタイプなどいろんな部位が入っていました。いずれも、脂身までぷりっとしたきよすけの好みのタイプで豚増しにして大正解でした。
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- user_36868378
スープは、赤・白・黒の3種類から選べます。赤は豆板醤・白は白胡麻・黒は黒マー油の3択なので白を選択しました。そして鶏油は少なめで味は薄目を選択。全体的な輪郭は胡麻のコクでまろやかな口当たりですが、その中に酸味も感じます。酢に様な酸味は見た目からは予想外で完全に虚を衝かれました。意外性はありますが、これに関しては鶏油を多めだと尚良いかも知れません。↵麺は、硬めでコール。これ以外の選択肢は私の辞書には無いのである(笑)スープの強い家系ですから、麺はやはり硬めに限りますね♪↵具材は、店内の写真では巻豚でしたが変更があった様です。ラーメン本などの写真も巻豚なのでその絵が撮りたかったですね~。ですが味は申し分なく、それ以外のトッピングもバランスが良いです。
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- ryukyuawamori
ため息が出るほど美意識を追求した盛りつけです では、まずはスープから いや〜これヤバいでしょう まずポルチーニの香りが鼻腔から体内を巡ります たまりませんね レンゲで一口 もう一口 止まりません 鶏の旨み、牡蠣煮干しなど様々な食材が醸し出す旨みの大洪水状態です 自家製麺も素晴らしい このまま啜っていたい衝動にかられてしまいます チャーシューを堪能したいので別皿で 手間かけ過ぎです
レビュー一覧(1)
- ryukyuawamori
アグー豚ロースト、トリュフ鶏コンフィ、自家製ドライトマト、キャビア、クレソン、アサイーの芽、葱といった多彩なトッピング ややとろみがある清湯スープにオイルが浮かんでいます ウサギとイベリコ豚のスープは、独特のクセがあります ↵
レビュー一覧(1)
- user_70036420
二郎系のラーメンでもやしとキャベツのボリュームが凄いです。 スープは豚骨醤油で甘めです。
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#ラーメン #チャーシュー麺