豊島区で食べられるラーメンのランキング(温かい)(4ページ目)

焼き秋刀魚の出汁が効いた醤油ラーメン。今年は秋刀魚が不漁らしいけど、秋は秋刀魚ですね。生粋飯も食べましたよ。 #ラーメン #醤油ラーメン

#ラーメン #味噌ラーメン

この白醤油ラーメンはうまい。 すべてにおいてレベルの高いうまささです！！

みそラーメンもベースは豚骨。普通のみそラーメンよりまろやかなイメージ。

18/03 #JapaneseSobaNoodles蔦 #巣鴨 #塩soba #ラーメン #塩ラーメン #蔦 #ゆのラーメンつけ麺まぜそば 900円 国産小麦ブレンドの自家製細麺。数種の塩に浅利やサーモンと乾物スープ。白トリュフオイル。

#ラーメン

めっちゃ辛いけど美味しくてやみつき♡

私の好みだからあげる。あっさり系の塩ラーメン、魚介系のスープはそんなにしょっぱくなくていつも全部飲んじゃうぜ。 #ラーメン #塩そば #おいしい #ランチ #池袋 #池袋ランチ #池袋ラーメン #塩ラーメン

久々に更新します。池袋でいま話題の武蔵野油そば学会。大盛りでしたが、ペロリといけちゃいます。卓に備えられてるラー油を2周、お酢を1周して、食べるラー油を打ち込むとなお美味しい。

真ん中に置いてあるのが「ばくだん」　 これ、私が食べたんですが、全部入れたら、相当　辛かったです～ 特徴は麺なのかな。 もちもちはしてなくて、あっさりしてるけど、汁をよく吸うので、味がしっかり付く感じ。 濃そうに見えますが、そうでもありません。

ここの特徴は、さんまで出汁を取っているんです。 お魚の臭みがダメな人は、まあ、まず、ダメでしょうね。 さんま好きだけど、それでもニオイは気になりました。苦笑 ただ、お味はかなり美味しい～～(*´∀｀*) お値段も控えめだし、並ばなくていいなら、また行きたいお店です。

#ラーメン #ネギラーメン

石神シリーズ第7弾は新潟ラーメン。背脂煮干しにきざみ玉ねぎが懐かしく、意外とあっそりして美味しい。次は濃厚にトライしたい

池袋時代よく通いました。 東池袋大勝軒系のラーメンだけど、スープ、麺共本当に美味しい。自分にとっては特別なお店、特別な味。 大盛は無理かなぁと思ったけど、美味くて夢中で食べた。

期待通りの鶏白湯。そんなに濃厚ではない。鶏チャーシューうまい。 太麺じゃないほうが好みだなー

横浜家系味玉トッピング！麺固、濃い味、脂多めをチョイスしてお腹パンパンでした。 太麺がスープに絡む旨さが良かったです。 #ラーメン

#要町#ラーメン#豚骨醤油ラーメン

濃厚なラーメンです。出てきた器は全体的に色白、店主が言います「よくかき混ぜて下さいね」と。混ぜると・・色が出てきた。ベースは醤油ラーメンです。この白いのは背脂さん。にんにくが利いていて、何とも食べごたえのあるラーメン。ネギとゆで卵、チャーシューが乗ってます。チャーシューはトロッとしています。韃靼とは蕎麦粉の一種。何となく麺も滑らかな感じがします。味は濃い目ですが調整してもらえます。

鶏の味が美味しい♡

濃厚かつ芳醇なスープに絡む特注中太麺が最高です！ 調味料で更に自分だけのオリジナルの一杯になるらしいですが、このままで十分です。

無口な店主が愚直に作るスープはいい味出してるが、もうひとつ...けどくせになる味のような気もする

青森シャモロック、豚足、香味野菜を抽出したスープに浅利、和ダシを合わせた塩清湯スープ。 浅利の香りと濃厚な鶏の旨みが絶品でした！ 麺は4種類の国産小麦を独自ブレンドした自家製麺。細麺で小麦の香りが楽しめます！ チャーシューは特製の醤油ダレに漬け込んであり柔らかくジューシー！丁寧に作られてるなと感じました！

背脂がたっぷりのスープですが、見た目とは裏腹にとても優しい味です。燻製卵の香りも特徴的。 #煮玉子 #ラーメン #醤油ラーメン #味玉ラーメン

背脂多めにカスタマイズ。かなりこってり感が増しますが、チャーハンとの相性抜群！ #ラーメン

#ラーメン

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野菜ポタージュとチキンスープを合わせたもみじラーメン。細麺。レンコンとカボチャのチップが入っている。 台湾丼はピリ辛。ニンニク入り。