葛飾区で食べられるラーメンのランキング(ガッツリ)(6ページ目)
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こちらは葛飾区で食べられるラーメンのランキングページです。
葛飾区ではラーメンが280件見つかりました。
280件のメニューから、あなたが食べたいラーメンを見つけてみてください!
レビュー一覧(1)
- ryukyuawamori
グレイッシュグリーンのスープに刻み玉葱の白が映えるビジュアル 海苔、三つ葉、チャーシュー、メンマ、刻み玉葱といったトッピング では、まずはスープから ややトロンとしたスープ 煮干しはしっかり感じますが、苦味などは抑えられた仕様 ヘビーさは見た目ほどは感じません 極濃といってもこのお店のコンセプトというフィルターを通してのもののようです 煮干し初心者でも抵抗なくいけそうです 麺はツルパツ仕様のストレート細麺 スープとの相性はなかなか チャーシューはホロホロ崩れるぐらいやわらかいもの 三つ葉はちょっとフィットしていない印象 とはいえ、あっという間に麺と具を完食
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- ryukyuawamori
相変わらずのグレイッシュグリーンのビジュアル 安定感抜群です
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- taruo
スープは煮干しがガツンと効いていて、旨みもあって後を引きました。 ネギは細切りチャーシューとともにあえてあって、甘みと香りが良く、ブラックペッパーのピリ辛もイイ感じ。 麺は草村商店の自家製無添加麺で、中細なめらか食感でした。
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- yoshida_sonic
#亀有 #ラーメン #つけ麺 #醤油ラーメン
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- taruo
モヤシたっぷり♪ 上品な背脂とマロヤカスープで、美味しくいただきました。
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- oyabun
地元で前から気になってたお店訪問。 ネギラーメンとテントにも書かれてたので注文してみました。 醤油ベースのスープはややあっさり目。 ざく切りのネギとチャーシューは美味しかったです。 麺は昔ながらの中華そばって感じやったかな。 #ラーメン
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- haravo
昔ながらのとろみのある餡掛けもやしラーメンです。
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- user_73940478
麺は開化楼、スープはあっさり系 なかなか自分好み~~~でした。
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- ryukyuawamori
海苔、チャーシュー、メンマ、刻み葱、刻み玉葱、半熟味玉といったトッピング では、まずはスープから なるほど これ好きです! 「煮干しラーメン」というわりに煮干しは抑えめ 微乳化具合もいい感じ 麺は自家製ストレート細麺 スープとの相性はなかなか 玉葱がこのスープにはぴったり あっという間に完食・完飲です
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- ryukyuawamori
一燈グループの辛いものマスターの荒井店長にしては、辛さはそこそこ 麺量が少ないと感じるぐらいあっという間になくなっていきます 非常にバランスの良い一杯でした
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- ryukyuawamori
トッピングは涼しげですが、麺に和えられたタレは結構辛そうな色をしています よく混ぜていただきます 流石「一燈グループの辛いものマスター」荒井店長 以前と比較するとだいぶおとなしめにはなった感じはありますが、辛さと酸味と渋みと旨みが交錯する複雑な味わいに仕上げられてきました オレンジを使ったり小技も光ります 細麺にして大正解でしたね これは食が進みます ビールを飲みたい衝動にかられました あっさり完食です
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- taruo
透明感のあるスープはアッツアツで、旨みとコクがあって 後をひき 美味し~い♪ 麺は、細めでシコシコ食感。野菜ものっていて食べ応えありました。
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- user_70954079
魚介の旨みがしっかりときいているスープに感動!つみれが入っているのも珍しい!
- minaminako_3
これも美味しいです。けど、やはり濃いので、最後の方は重たく感じてしまいました。
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- user_70541370
程よく軽快な痺れが徐々に増してくる台湾細麺は味の絡みが良く、濃い目の味わいが楽しめます。 絡む分、追い飯にする時の水分が少なくなるけど、それはそれ!
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- satsuki508
系列店の一燈の行列に断念しこちらに 15分位で入店できました ミニラーメンとステーキトッピングをオーダー ステーキはミディアムレアで見た目もいい感じ とても柔らかくて美味しい肉でした チャーシューも柔らかくて美味しかったです 野菜とニンニクを普通でお願いしたら、ニンニクがかなり沢山入ってきたので女性には少なめが良さそうです
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- ryukyuawamori
キャベツ、もやし、刻み葱、大判の豚、フライドガーリックチップといったトッピング 麺を引っ張りだしていただきます 柑橘系の酸味は程よいもので こういうジャンルのこういった味つけは未体験です 違和感なく啜れます 途中、天地返しをして、野菜をスープに浸します いつもながら、ミニとはいえかなりボリューミー ただ、この酸味、そのインパクトの強さから私はミニでも途中で飽きがきそうになったのも事実です やわからな豚は存在感十分 温存しておいたニンニクを溶かします ニンニクと柑橘系ってよくフィットするんですね お腹パンパンです
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- ryukyuawamori
メルマガの画面を提示するとチャーシュー一枚サービスしてくれるのを思い出し、iPhoneの画面を佐久間さんに見せました チャーシューが追加されたことにより、迫力が更に増したビジュアルです ホロホロと崩れるチャーシューの隙間から麺を引っ張りだしていただきます 相変わらずミニとはいえボリューミー 野菜はデフォルトですが食べごたえ十分な量です ちょい辛めでお願いしましたが、もっと辛くてもよかったかもしれません 以前のカレーとちょっと違って感じたので佐久間さんにお尋ねしますと、スープが変わったからでは?との答え 今回のカレーはボディは厚めに感じましたが、以前の方がキレはあったように思いました
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- ryukyuawamori
渡り蟹の香りが鼻腔をくすぐります 海苔、チャーシュー、三つ葉、刻み葱というシンプルなトッピング では、まずはスープから “豚ベースのスープに大量の渡り蟹を投入し、三種の味噌を使用した”スープだそうです 「渡り蟹に味噌」といいますと、味噌汁が連想されてしまいますが、豚の下支えによってコクのあるラーメンスープとなっています 麺はこの限定のために打った自家製麺 どんどん進みます 野菜のペーストに漬けられて焼かれたというチャーシュー 美味ですね
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- toccie
以前から気になってたお店。太麺と中太麺を選べます。接客が優しい感じで良かったなぁ~(*⁰▿⁰*)
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麗極(うるきわ)な見た目だこと!牡蠣の香りが丼から登ってくる。澄んだ見た目とは裏腹に牡蠣の旨味がずんと染みているのが良く見るとわかる。スープを飲んでそれを確信する。牡蠣の独特の旨味が口に広がり、塩と合わせたことで余計な味を極力排除し、心を掴んで離さない。こりゃうめぇ。具材も無駄な物はいらないと言わんばかりの、鶏チャーシューとあおさとネギのみ。麺は角のある細ストレートで、言うことなしの相性。配膳時に言われたのが、スープを残しておき、最後にご飯でお茶漬けにして〆るとのこと。