八王子市のラーメン(明太子)のメニュー一覧
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こちらは八王子市のラーメンを明太子で絞り込んだ検索結果ページです。
3件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、3の中からとっておきの明太子を見つけてください!
レビュー一覧(1)
user_16259049注文は、通常の汁なしの食券を購入して、渡すときに『明太子で』とお願いします。ほぐした明太子と刻み海苔が『和風』な印象を盛り上げます。スープは、汁なしということでドンブリの底のほうに濃いめのものが隠れていますので、“天地返し”などのテクニックを駆使してこのように混ぜ合わせます。麺は、もちっとした太縮れ麺です。汁なしのときに特に感じるこのびよ~んと弾力のあるいい意味での柔らかさがかなりお気に入りです。ヤサイは、モヤシ&キャベツでモヤシ多め。ヤサイ増しくらいが汁なしとの相性も良好です。ぶたは、脂身が少なくほろっと柔らかいものが2枚入ります。明太子は、風味はもとよりぷちぷちとした食感も楽しめます。明太子パスタみたいですね。卓上の青海苔を振りかければさらに“和”なジャンクテイストに。



レビュー一覧(1)
#東京 #八王子 #京王八王子 #ランチ #油そば#明太子#バター 久々に八王子に用があって降りてみたら、新しくオープンしてた! 食べてみたいと思っていたから、ラッキーだなと思う 大盛りが無料で私にとっては助かる〜バターのコクが美味しかったけど、やっぱり油そばにしてはニューフェイスだなと思った 次は普通の食べたい!!