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中野区のラーメン(煮干し)のメニュー一覧

メニュー単位でレストランを探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHではメニューで使用されている素材・食材単位で検索することもできます。
こちらは中野区のラーメンを煮干しで絞り込んだ検索結果ページです。
23件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、23の中からとっておきの煮干しを見つけてください!

3.1
煮干しらーめん(醤油)(五丁目煮干し )
今日11:00~14:30,18:00~21:00
中野駅から290m
東京都中野区中野5-56-15

レビュー一覧(1)

  • y_yamauchi
    y_yamauchi

    スッキリとしたあっさりめのスープから煮干しのエグミの無いビターな風味が遠慮がちに広がってくる。ニボラーには物足りないかもしれないけど、苦味も程良く楽しめてバランスが良い。 ポクポクした歯応えの細麺との相性も良い。

3.1
味玉煮干しそば(虎愼 (こしん))
今日11:30~15:00,18:00~22:00
中野新橋駅から605m
東京都中野区3-17-2

レビュー一覧(1)

  • goozoo
    goozoo

    中野新橋からは少し離れた、煮干し推しのラーメン。でも、強烈な感じはなく、見た目通りすっきりと食べられる。細麺。時間帯によっては6席しかないので待つかも。

3.1
肉煮干中華そば 味玉ほぐし肉トッピング(さいころ )
ランチ
今日11:00~02:00
中野駅から284m
東京都中野区2-28-8 1F・2F

レビュー一覧(1)

  • user_35120089
    user_35120089

    東京都中野駅南口から徒歩4分のさいころにて肉煮干中華そばに味玉とほぐし肉トッピングで700円。毎月恒例の肉の日(29日)で通常800円の肉煮干中華そばが500円になるということでやってきました。 14時前到着で待ちが2名、店頭の券売機をポチッとして10分弱で入店でき、それから10分程で着丼、具材は大量の豚バラチャーシュー、メンマ、ナルト、ネギにトッピングした味玉とほぐし肉となります。チャーシューは薄めで歯応えがあるタイプ、ほぐし肉はつくだ煮みたいに濃い味でスープに溶かすと程よくなります。 スープはニボニボですが激ニボではなくえぐみは少なく豚骨出汁が加わっていることでマイルドな風味です。麺は中太ストレートでモチモチまいう〜美味しく完食、ご馳走様でした! #ラーメン #煮干ラーメン #さいころ

3.1
銀の煮干しそば(煮干中華そば鈴蘭 中野店 )
ランチ
今日11:30~23:00
中野駅から259m
東京都中野区中野3-33-15 KHTビル 1F

レビュー一覧(1)

  • 写真は味玉(100円)を追加。 スープを一口…ワオ、さすがにニボニボです。体が煮干を欲している時にこれは有難い。でも匂いが強い割には、苦味は抑えめで飲みやすいんです。ベースは豚骨と思われますが、豚骨の臭みは全く感じません。煮干と動物のパンチが上手く融合したスープです。 そして、麺は硬めでプスっとした噛み応え。スープがしっかり絡み、喉越し、食感ともに最高です! レアチャーシューの味付けは濃過ぎず薄過ぎずの丁度良い塩梅。薄切りなのでレア感をあまり意識せずに食べられます。良くできていますね。玉子もまた、癖のない自然な味付けで美味しいです。 #ラーメン #醤油ラーメン #煮干しラーメン

3.1
味玉煮干しそば(鶏そば煮干しそば 花山)
ディナー
今日不明
中野駅から256m
東京都中野区中野3-33-15

レビュー一覧(1)

  • 煮干し感満載のトロトロ濃厚スープ❗️麺は細麺で全粒粉と書いてありました。 味玉の黄身の味が濃くて美味しかった〜〜 #ディナー #中野 #ラーメン #煮干しラーメン

3.0
特級  煮干醤油(RYOMA本店 (リョウマ))
今日11:30~01:15
新井薬師前駅から51m
東京都中野区上高田3-19-6 DOLCE VITA 1F

レビュー一覧(1)

  • y_yamauchi
    y_yamauchi

    動物系のややトロッとした白湯に、控え目ながらしっかりとした煮干出汁が合わさる。 平打ち気味のもっちり太麺が風味豊かで、ナチュラルな旨味でバランスが良い。

3.0
煮干まぜそば(まぜそば田なか東中野駅前店)
ディナー
今日不明
東中野駅から86m
東京都中野区東中野1-58-15 東中野更丸ビル1F

レビュー一覧(1)

  • kazutan0264
    kazutan0264

    2023年2月21日にオープンしたばかりの新店。正確には、『田なか明神下店@末広町』の移転リニューアル。3種類の汁なしを提供しており、私が注文した「煮干まぜそば」は、 煮干しのうま味の粋を見事に凝縮させたまぜそば。瞬く間に完食した。これは美味い!#ラーメン

3.0
濃厚ど煮干しラーメン(五丁目煮干し )
今日11:00~14:30,18:00~21:00
中野駅から290m
東京都中野区中野5-56-15

レビュー一覧(1)

  • user_40672297
    user_40672297

    ラーメンは相変わらずの濃厚スープぶり。つけ麺のスープと見間違えるドロドロぶり。トッピングにチャーシュー、メンマ、キャベツ、長ネギが盛られています。 麺はもちもちしていて歯切れがよく、濃厚なスープがよく絡みます。そのスープが何とも斬新で、煮干しがそのまますりつぶされているような感じで、煮干し食べてます!感がとても出ていました。上に乗っているチャーシューはもも肉を使っていて噛みごたえがあります。

3.0
特製煮干し味噌ラーメン(らーめん 人間ばんざい)
今日不明
落合駅から152m
東京都中野区東中野4丁目30-16ライオンズマンション中野東1F

レビュー一覧(1)

  • aki_p
    aki_p

    味噌に煮干しというめずらしい組み合わせ。 悪く無い組み合わせでチャーシューとろり、なかなかおいしかったが店内が蒸し暑くてつらかったです。笑 #東中野 #ラーメン#煮干し#味噌ラーメン

2.8
淡麗煮干しそば(淳之助製麺所)
ランチ
今日不明
富士見台駅から127m
東京都中野区上鷺宮4丁目16-6富士銀ビル1F

レビュー一覧(1)

  • kazutan0264
    kazutan0264

    2022年3月4日にオープンした新店。『麦萬』『ぶたまる』の跡地に出店。注文の「淡麗煮干しそば」は、「淡麗」の名を冠しながらも、粘度が低いだけで、印象は一般的な濃厚煮干に近く、最近の淡麗煮干とはベクトルを異にする。一反木綿のような極太平打麺は、一食の価値あり。ごちそうさまでした!#ラーメン