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千代田区のラーメン(たまご)のメニュー一覧

メニュー単位でレストランを探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHではメニューで使用されている素材・食材単位で検索することもできます。
こちらは千代田区のラーメンをたまごで絞り込んだ検索結果ページです。
31件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、31の中からとっておきのたまごを見つけてください!

3.5
牛タンネギ塩ラーメン タン増し塩玉子(きぞう (㐂蔵))
ディナー
今日10:30~23:00
東京駅から214m
東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅一番街 東京ラーメンストリート

レビュー一覧(1)

  • matoyaji365
    matoyaji365

    チャーシューの代わりに牛タン載ってます(^_^;) あっさり塩味に生クリーム&ニンニクペーストがアクセントになって実に美味いです(^-^) 平打ち細麺って初めて見たけどスープとの相性も抜群です(^-^) 向いのひるがお、六厘舎と迷いますが一度は試す価値ありだと思います(^_^;) 懲りずにスープ全飲みしてしまいました(^_^;)

3.4
もり中華(並)+茹で卵(神田ちえちゃんラーメン)
ランチ
今日08:00~05:00
神田駅から38m
東京都千代田区鍛冶町2丁目13-7

レビュー一覧(1)

  • chad
    chad

    ちえちゃんラーメン@神田(東京都) もり中華(並)950円 茹で卵100円 ご飯150円 2020/9訪問記 神田西口から徒歩数秒。高架下に佇むお店。 13時到着。外の食券機で食券を購入して、お釣りを財布に入れようと思ったら、小銭を全部バラまいてしまった。通りすがりの人が一緒に拾ってくれた。ありがとうございました。日本は良い国だなあ。 コの字型のカウンター、先客6人、後客2~3人。常時6~7割の入り。 若い女性スタッフがハキハキと働いていて雰囲気も良い。 食券を渡してしばし待つ。お、カウンター直の蛇口じゃないか。このタイプは、新宿満来インスパイアだな?メニュー表のもり中華と言う表記は、大御所インスパイアだしな。こういうコンセプトはラヲタ心をくすぐる。 6分ほどでの提供。 太麺のつけ麺なのに、早くて助かる。水切りと〆温度のユルい麺。これは、仕事が雑なのでは無く、あえてこういう仕様にしていると思われる。つけめん文化が進化する最中、いろいろな試行錯誤が生まれたが、やはり麺を堪能できるのは「ぬる〆」「適量の水分」であろう。逆に丁寧な仕事だ。 スープは豚清湯ベースだろうか、いたってシンプル。そこへ胡椒と塩味をガツンと効かせたつけ汁に、大量の肉塊やメンマ、ネギがどかどかと盛り込まれている。 スライス玉子もデフォルトだったか!茹で卵とスライス玉子で、卵がだぶってしまった。 麺はスルスルと啜れる多加水太麺。柔らかめなのが、先人のラーメン通をうならせる秘訣か。清湯スープとの絡みも良く、良く考えられている。麺をワンバンライス。すごく良い。付属の黄色い業務用のようなタクワンも堪らない。 実に美味い。非常に美味い。とにかく好き。小難しく考えずに、素直に体に入って来る。素直に元気の源になってくれる、そんなラーメン屋だった。次回はラーメンだ。そして系列店にも行ってみよう。 #つけ麺 #ラーメン

3.3
玉子ラーメン(神田ラーメン わいず)
今日不明
神田駅から120m
東京都千代田区内神田3-9-6

レビュー一覧(1)

  • martinramen
    martinramen

    面前でしっかりと混ぜられておる熱気が伝わる、しっかりと 炊き込まれた鶏豚骨の濃厚さ! 味の濃さはハードパンチャーです (*^ー^)ノ しかしながら、さらっとした粘度のもので。 醤油ダレも家系ぽさのある塩分高め設定で (*゚ー゚*) インパクトの強い かなりウミャイ スープです ヽ(*>∀<*)ノ

3.3
たまごかけ麺豚(麵屋二二一(ふじい))
ランチ
今日11:00~15:00,18:00~22:00
神保町駅から68m
東京都千代田区神田神保町2丁目2-38

レビュー一覧(1)

  • kazutan0264
    kazutan0264

    オープンは、2023年10月17日。神保町駅近の一等地にオープンした、たまごかけ麺(TKM)専門店。TKMの味の鍵となるタレ。同店のタレは、うま味のクオリティが極めて高く、引きが強い味わいで、食べ手の全意識を丼へと集中させる役割を果たし切る。これは美味い!#ラーメン

3.2
冷製塩昆布水のTKM(卵かけ麺)(三馬路 東京店)
ディナー
今日12:00~15:00,18:00~21:00
神田駅から221m
東京都千代田区内神田2丁目9-6祥司ビル1F

レビュー一覧(1)

  • chad
    chad

    博多三馬路(さんまろ)@神田(東京都千代田区) 冷製塩昆布水のTKM(卵かけ麺)850円 キンキンに〆た冷製麺に昆布水と塩ダレのみ。発祥の店とは少しニュアンスが異なるアプローチ。卓上調味料と付け合わせで楽しみます。限定だった頃とは違い、付け合わせは塩昆布、九条葱のみとなっていました。菅野製麺の麺箱あり。 #東京都 #千代田区 #神田 #ラーメン #汁なし #和え麺 #まぜそば #TKM

3.0
塩虎卵ラーメン(虎ジ 水道橋店 (トラジ))
今日不明
水道橋駅から157m
東京都千代田区三崎町2-19-8 杉山ビル 1F

レビュー一覧(1)

  • kouhei01
    kouhei01

    味玉をサッと揚げたのが虎卵。↵ 炙ってないチャーシューもうまいす。↵ 厚みもあります。↵ 味玉を揚げた時間は、たぶんですが30秒以内。黄身トロ度100%★☆(67)ごちそうさまでした。↵ 動物系の濃度的にはやや低めな感じがありました↵ あとはもちっと甘味がほしい印象。

3.0
支那そば + 味つけ玉子(びぜん亭)
今日11:30~23:00
飯田橋駅から293m
東京都千代田区富士見1-7-10

レビュー一覧(1)

  • ryukyuawamori
    ryukyuawamori

    ビジュアルは往年通り 海苔、チャーシュー、メンマ、刻み葱、青菜、味つけ玉子といったトッピング では、まずはスープから こんなにオイリーでしたっけ? ちょっと戸惑います タレと鶏主体の出汁の感じは記憶通り 生姜もじんわり効いていますね やや縮れの入った“支那そば然”とした麺 啜り出すとあっという間に完食・完飲です

3.0
玉子とんこつ塩(横浜家系ラーメン 市ヶ家)
ディナー
今日11:00~22:00
市ケ谷駅から160m
東京都千代田区九段北4丁目2-15市ヶ谷プラザ

レビュー一覧(1)

  • saripiyo
    saripiyo

    人生二回目の家系ラーメン! 麺固め、スープの濃さ普通、油少なめで食べましたが、個人的にはスープは薄めの方が良かったかも。 でも凄く美味しかった! #ラーメン #ラーメン部 #ラーメンインスタグラマー #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメン倶楽部 #ラーメン女子 #ラーメン巡り #家系ラーメン #横浜家系ラーメン #市ヶ谷

3.0
玉子ラーメン(屋台らーめん 雪虎 水道橋東口 )
今日不明
水道橋駅から22m
東京都千代田区三崎町2-22

レビュー一覧(1)

  • soft_candy_gz6
    soft_candy_gz6

    飯田橋駅東口の屋台ラーメン。水道橋東口に出てるのと多分同じ。22:30、他にやってる店もなそうそうだし、それなりに並んでいたこともあり、勇気を出していってみた。親父の顔つきが村田らむさんのようなヒゲ老人風、この顔が作るラーメンなので、味を云々すること自体野暮だ。食事を求めてはいけない。体験を求める者には最高の店である。興味本位で食べてしまった者どもを全て、東京屋台ラーメンの奥深さでぶちのめしてくれるだろう。俺などが星で評価するなど以ての外。あとは察してくれ。俺からは以上。

3.0
タン増し玉子(きぞう (㐂蔵))
今日10:30~23:00
東京駅から214m
東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅一番街 東京ラーメンストリート

レビュー一覧(1)

  • tenntoukiryu
    tenntoukiryu

    ほろほろの牛タンに塩味のスープが染み込み美味しい。普段食べ慣れているチャーシューの感覚で食べると、その食感の違いに驚く。

3.0
油そば(並)&卵黄(油そばマイケル 御茶ノ水店)
ディナー
今日不明
神保町駅から378m
東京都千代田区神田小川町3丁目-22内外地図ビル

レビュー一覧(1)

  • kazutan0264
    kazutan0264

    オープンは、2025年7月5日。油そばの元祖とされる『珍珍亭@武蔵境』のオマージュとのことだが、厳密には『珍珍亭』を含む「武蔵野系油そば」の王道といった趣。甘辛いタレと芳醇な油が織り成す滋味深いうま味が、食べ手の胃袋をグッと掌握。#ラーメン