流山市のラーメン(モヤシ)(ガッツリ)のメニュー一覧

優しく煮干しが効いたスープに、シャキシャキ食感のモヤシと、清涼感のあるカイワレがバッチリ合っていて美味しくいただきました。 ＃醤油ラーメン

中盛りで注文したからか、ドンブリが大きくてビックリでした。 全体的には昔ながらの優しい味で、量が多くて食べ応えありました。

スープは魚介ダシがガツンと効いていて、ちょ～インパクト大！ の後に、ほわっと味噌の味わいが♪ バターを、入れたコトもあってか 全体的にマロヤカ～な雰囲気。 もやしは 200gで、スープに浸って味噌の味のほうが強く感じたので、味付けに関しては あまりインパクトは なかったかな。。。 麺は、太麺 or 細麺 が選べるとのコトで、細麺を選択。 ツルツル食感で 最初は物足りないかと思ったけれど、徐々にスープに馴染んできて美味しくいただきました♪ ＃味噌ラーメン