宇都宮市で食べられるラーメンのランキング(温かい)(2ページ目)

動物系と魚介系のあっさりとしたスープは当時の面影を感じます。すっきりとしており飲みやすい。相性の良い麺でよく馴染んでおりイイ感じです。

トッピングは、ネギ、ワカメ、もやし、水菜、チャーシュー。水菜が乗るのが、この店舗特徴かな？うめぇ！さすがに美味いなぁ味噌特有の深いコク。そして満天家特有の甘み　そしてベースのスープも濃すぎず、薄すぎずと言った印象でさすがにベストなバランスで完成度高いです。

動物系と醤油感、とてもバランスに優れたスープはさらりとしていてとても飲み口が良い。スープの量がかなり多いのでそれでも完飲は難しいのですが・・ワンタンはちゅるちゅるしてました。

ストーレートの太麺は、噛めば噛むほどに満腹中枢を刺激しまくります　ぐ、ぐるじい　「自家製トウバンジャン」で味変すれば、白星間違いなし！！完食楽勝

濃厚魚介プースーがしみます。

イベリコ豚の脂の甘みがたまりません♡ 醤油大好き(*^^)v

塩分も当然高めでもやしをスープに付けながらでもあまり薄まらない。縦切りしたような麺でスープの吸い込みは思ったほどでもない。でもワシワシと頂き美味いです。

ネギとメンマとチャーシューのシンプルさ　スープを頂くと・・おお！すっきりしながらも旨みが凄い。これはうめぇな！なんて飲みやすいんだ！そして麺　ピロピロ麺キター！この不均等なピロピロ麺がコクのあるすっきりスープに相性抜群。

辛さが食欲そそります♡♡♡

ネギ、メンマ、水菜、焼豚、半味玉のトッピング。動物系に生姜効いたスープ。あっさりですが結構こってりとした感じもありますがややクドイと思う所を生姜フレーバーがあるので食べやすくなってます。つるつるとして硬質な噛み心地。コシは十分あります。

家系ラーメンらしい豚骨醤油スープ。塩味がちょうど良く、最後まで飽きません。トッピングの九条ネギは+100円です。たっぷり九条ネギでさっぱりとさせてくれます。

辛かったけどうまぁーいo(^o^)o

いつも列んでますが待つ価値あります。濃厚味噌が好きな方にはたまりません。麺も極太です。

鶏白湯のスープが美味しいです。

和え玉とセットでいただきました。 こってりとあっさりの煮干中華そばの塩と醤油に、これまた変わった和え玉なんてものがあります。 この和え玉、水菜や細切りチャーシューに魚粉がトッピングされ塩分濃いめなタレがかかっていますから、またこれがおいしいんです。 おすすめです。

限定の新作　チャーシュー、水菜、白髪ねぎ、メンマのトッピング。これは驚きましたね！かなり強い煮干し感ながらもエグミや苦味がある訳ではない。煮干しの出汁が力強い！複雑な旨味と幾重にも感じる煮干しダシ。脂が多いとかそんなじゃなくても無化調だから物足りないとか全くない。美味いじゃないスカ！

やや濁りぎみのスープで動物系と独特な風味を持ったスープです。加水率低めの細ストレート麺　ややパツッとした食感です。

到着と同時に豚の脂の匂い！圧巻のチャーシュー！比較的厚めのチャーシューが5枚！豚と節系のあっさりしたスープ。思ってたよりもイイじゃない！醤油色が濃いのでショッパそうに見えますがそんな事無い！ゆるいウエーブの平打ち麺。ひらひらとしてますが・・かなり硬質で柔い訳ではなくこれもイイじゃない！

少しだけ濁り気味のあっさりスープ　動物系や香味野菜などの出汁と塩ダレの貝柱の旨みや品のある甘みを感じる複雑なスープ。物足りない感じはない優しいスープになっておりました。どんぶりの底の方に行くと結構重層になって行きますね。

かなり野菜はクタぎみなので量は少なく見えます。角次の時と同じくややしょっぱめな豚スープ。素直に美味いですね。ぶるんブルンと硬くめでムチっとする麺でしょっぱウマー。

チャーシューメンのせいもありますが、豚が前面に来るスープ。節系も感じられ普通に旨いです。決してしょっぱくないですよ・・しなやかな多加水麺。噛み応えのあるチャーシューですね。

結構な辛さです。ベースの味噌が甘みとコクがあり。

量が少なく見えますが、器が大きい上に麺量が多いです。動物系のあっさりしたスープ。やや塩分が高めに感じますが、品の良い端麗なスープに仕上がってます。歯ごたえ良く、相性も悪くないです。麺も美味いですね。

相変わらずの脂の全くないスープ。そこに生姜がこれでもか！とかなり効いておりここまで生姜効いてるのは初めてです。そして、酸味もかなり効いてます。これもこれ以上逝ったらアウトっていうぐらいの攻めのスープ。

物凄い量です。

動物系のコク豊かなスープ。ぶ厚い旨みを持ってます。醤油感はマイルドながら生醤油ようなキレを感じます。扱いが上手いですね。麺は中細ストレート　ソフトな食感ながら滑らか～そして芯にはコシがキッチリ残っている麺。相変わらずの秀逸さ！

ベースは豚ですが、かなりあっさりしてました。なので背脂でもクドイ感じはしません。醤油感はマイルドで生醤油っぽさはあまり分かりませんが美味いスープだと思います。