東田川郡庄内町で食べられるラーメンのランキング(しょっぱい,ガッツリ)

油、味の濃さ共にデフォルトでオーダー。10店舗あるケンちゃんラーメンの中ではクオリティ＆安定感ともに個人的にはダントツで好み。和風なニボ豚スープに独特な形状の極太縮れ麺の組合わせは中毒性絶大！

ここのスープは独特で、このお店に似てる味のお店はこの辺を探してもないかと思います。↵昔、知り合いの方が言うには秋田の十文字あたりのラーメンに似ているとのことでした。↵何とも言えないウマ味の詰まった透明なスープ。↵ちょっと麺が伸びやすく柔らかめなので、麺固めでオーダーするのが得策かと。

ほんのりと魚出汁の利いたスープは軽やかな口当たりで、お吸い物のような印象。 そこに動物系の油を浮かせることで厚みを持たせているようです(^^) 麺はプリシコで茹で加減がいいですね!! ホロっとしたチャーシューや、彩りの蒲鉾、ほうれん草も好印象です♪ #ラーメン #中華そば

ザ・ラーメンと言ったシンプルな構成。↵良く言えばあっさりした万人受けするラーメン、悪く言えば特にここが売りという部分が特に無い。

深みのある醤油のカエシと動物系の旨味がしっかりと食べ手を誘う逸品。↵デフォでも固め設定の麺も高評価でした。↵そして何より、味玉の出来が秀逸でした。

スープも美味しく、酒田のラーメンのような魚系よりは若干動物よりのラーメンなのかな…！？と思いました。チヂレ麺でビロビロ～っと不規則な感じになってます。↵スープと絡んで美味いんです。↵チャーシューも、しっかりと味付けされていて肉肉しいのだが程よい固さでこの中華そばにはちょうどいいチャーシューだと思いました。↵ラーメンによっては、トロっととろけるようなバラ肉のチャーシューもアリだと思うし、でもここ田村食堂さんの中華そばにはこのくらいのチャーシューが一番バランス的にいいのかな。

やっぱりいつ来ても安定の美味さです。↵細ちぢれ麺で、コシが強くしかも喉ごしが良い…。↵あっさりしたスープも魚香る優しい味わい。↵このスープにはこの麺だと思います。↵ベストマッチです