仙台市若林区のラーメン(鶏肉)のメニュー一覧

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  taka___hiro

  常に進化を続けている。シャモの旨みが凝縮されており、かえしやトッピング、麺、すべてが拘り抜かれている。

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  yaoyan

  鶏油輝く鶏全開で芳醇なスープが美味しかったです。なめらかで歯切れの良い麺もとても好み。 #ラーメン #醤油ラーメン #中華そば

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  madao999

  加水率低めのストレート麺はパッツン系なイケ麺😋鶏油たっぷりアツアツの黄金スープは味に深みを感じますw そして弾力あるチャーシューの旨いこと。これで750円は安い！至福の一杯でした😆 #ラーメン #麺活 #仙台ラーメン #宮城ラーメン #イケ麺 #塩ラーメン

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  oyabun

  ふらっと仙台。 続いてはラーメン屋へ。 新小岩にも支店があるお店に訪問しました。 お店の名前は仙臺自家製麺こいけ屋 場所は仙台市若林区荒町１５３というところ。 店の近くのコインパーキングに停めて訪問しました。 店内はカウンターのみで１５，６席くらいかな。 メニューを見て注文をします。 新小岩のお店比べるとメニューがいろいろあります。 レモン中華そばなんてのもあるんやねー。 今回は特肉川俣シャモ中華そばを注文。 煮干そばやタンメンも迷ったんだけどシャモが気になりました。 しばらく待って提供されたのがこちら。 どんぶりの淵にかかってるタレはあえてかな？ 綺麗なスープにそこだけ目立ちますな。 たっぷりの具材はテンションが上がります。 スープを一口飲んでみると鶏の旨味がまず口の中に広がります。 これ濃さもちょうどよくってめっちゃ美味しい。 麺はつるつるっとした細麺ストレート。 スープとの相性も良くってすすり心地もいい感じです。 チャーシューも少し炙られていたりしてこのひと手間がいいな。 しっとりとして美味しいです 煮卵も半熟でトロっとした黄身が良かった。 瞬殺で食べ終わりました。 いやー、これはもう一杯食べたいところだったけど夜のことを考えて我慢。 他のラーメンも是非とも食べてみたいと思いました。 #春グルメ #ラーメン #ラーメン #醤油ラーメン

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  ikep

  荒町にあるカオソイ食堂さんでカオソーイチキンを。平打ち麺は揚げ麺と茹で麺の2種類、骨付きチキンが2本入ってます。味変にと高菜、赤玉葱、ライムが提供され、卓上には揚げ唐辛子があります。タイ米のライスが付きます。いろいろ味を調整しながら、最後まで飽きずに楽しめました。 #ラーメン #カオソーイ #タイラーメン #カレーラーメン #レッドカレー #ココナッツミルク #仙台市 #荒町

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  ikep

  地下鉄河原町駅近くにある焼鳥がメインの居酒屋さん。ラーメンは鶏中華(塩・醤油)と日替りの魚貝出汁で鶏中華の2種類。日替りの煮干し出汁 鶏中華を。煮干しも鶏もしっかり出汁、旨みが感じられる一杯。中細ストレート麺はモチっとしててなかなか美味しいです。トッピングメニューもあると良いですね。 #ラーメン #中華そば #鶏中華そば #煮干し #仙台市 #河原町

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  ikep

  雰囲気の良い居酒屋さん。〆に鶏中華を塩で。塩ながら甘さを感じさせるスープは鶏の旨みがしっかり。あっさりしていて〆にピッタリです。 #ラーメン #中華そば #鶏中華そば #塩ラーメン #〆の一品 #〆のラーメン #仙台市 #河原町

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  madao999

  本日は若林区荒町の「自家製麺こいけ屋」で麺活🍜 写真は『川俣シャモ中華そば(900円)』 麺は低加水率なパッツン系の中細ストレートイケ麺😁ザクザクして超ウメ〜 鶏油の香り良く、シャモの濃厚な旨みが口に広がります😋 低温調理されたチャーシューも柔らかく舌触りが良い。こいけ屋さんは安定の美味しさですな。 ごちそうさまでした #ラーメン #中華そば #宮城ラーメン #イケ麺 #仙台ラーメン #醤油ラーメン #細麺 #ストレート麺

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