湯島の鶏肉を使ったメニューBEST30

炭火で焼いたラムのランプ肉は絶品！！ クミン、フェネル、唐辛子、山椒と複雑なスパイスの風味と白ワインのマリアージュは堪りません（≧∇≦） #ラム肉

柔らかくて、美味しかったです。香りはそれほどないので、普通の人でもいけるかも？

じっくり焼かれてるので柔らかい。クミンが効いておいしい。 #ラム肉

ラム肉の旨味が感じれる、ほどよい焼き加減！

炭火の風味と甘辛いタレが食欲をそそるラムチョップ。小ぶりながらも実力派。 #ラムチョップ

#ラムチョップ

ショルダー、ネック、ランプ、レバーの盛合せ。 クミン、唐辛子、山椒と色々な風味が楽しめます。 #串焼き #ラム肉焼き

ラムショルダー・ランプ・レバー・ネック。 ラムの色々な部位を食べ比べ出来ます！

#ラム肉 #よだれラム #パクチー

香辛料のバランスが良い。塩味はあまり感じないので、体に優しい気がします(^^)

お酒のつまみには最高です。野菜にタレが染み込んでいるところが良いです。

ラム肉の美味しさをすごく感じる( ˊᵕˋ* )クミンと唐辛子とゴマとラム肉の唐揚げみたいのがうまく絡まってすごく美味しかった！パクチーもすごく合う！

クミンの他、山椒、黒胡椒の味付けも選べます。 でもやっぱりクミンとの組み合わせが最高ですね！ #ラム肉 #ディナー

やみつきクミン！ 必ず食べたい一皿 #ラム肉 #炒めもの #スパイス #御徒町

少し歯ごたえのあるラムスペアリブ。 脂身はさっぱりしていて、嫌な重たさがありません！

クミンやフェンネルなどのスパイスとラムの相性は間違いない。もう少し味があるともっとよさそう！ #スペアリブ #ラム肉 #ラム焼き

クミンやスパイスのかかった程よい脂ののったスペアリブ。 #スペアリブ #ラム肉 #ラム焼き

臭みのないラム肉。どんだけ新鮮なのだ？羊肉嫌いな人にも食べてほしい。 #串焼き #羊肉 #ラム肉

ラム肉とクミンシードの絶妙なバランス✨✨ #串焼き #ラム肉 #焼き鳥

#串焼き #ラム肉

粗めのラム肉とパクチーの風味が堪らん一皿。 下味バッチリで小ぶりなので一皿ペロリといけちゃいます（≧∇≦） #餃子 #水餃子 #点心 #ラム肉

ラムとパクチーの餡を、もちっつるんっとした皮で包んだ水餃子。 ラムとパクチーの相性◎！

ごろっとしたラムともっちっとした手作りの皮。 #餃子 #水餃子 #点心 #ラム肉

ラム肉がギュッと詰まった小ぶりな餃子。旨味汁を含めた味わい・香り・断面から、豚肉主体のスタンダードな餃子とは明らかに一線を画す代物。正直好みは分かれそうだ…

小ぶりながらもごろっとしたラム肉は存在感抜群。ラムの風味が好きな人はハマりそう。 #餃子 #焼き餃子 #ラム肉

羊香味坊でラム肉入り焼き餃子¥500-を食べました。一見普通の餃子ですが、これもしっかりラムの風味が味わえます。食べる時、肉汁が飛び散るので注意が必要です。(笑) #羊香味坊 #餃子 #焼き餃子 #ラム肉

ラム肉とパクチーがたっぷりと入ったつまみにもなる炒飯。 追いパクチーで更にパワーアップです！ #炒飯 #ラム肉

ラムのひき肉を使った炒飯✨ パクチーがアクセントで絶品です⭐️ #炒飯 #ラム肉 #パクチー

おしいすぎる ラム感っていうよりは、もうチャーハンのパラパラ感がサイコー よだれラムの残りのタレ足して食べたらサイコーすぎた😭😭 #ラム肉 #炒飯 #ランチ #スパイス

＃ささみ ＃焼き鳥

これはビールのお供に最適 #腸詰め #ラム肉

#腸詰め #ラム肉

#ラム肉 #腸詰め

日替わりのメニュー。 チキンもかなり柔らかく美味しいがかなりHOTです。

#カラヒ #日替わり #東京 #湯島 #上野広小路 #ごはん #カレー #ライス

#やきとり

蒸し鶏大好き✨ 唐揚げは好きだけど、親子丼とか煮た鳥肉はあまり好きじゃないんだけど… 蒸し鶏は別格❣️ メニューにあると必ず頼んじゃう🎵 メニューにあると絶対頼んじゃう物ってあるよねw #蒸し鶏 #蒸し鶏の冷製 #紹興酒の飲み放題と合う #御徒町

#蒸し鶏

#やきとり

鶏塩タンメン。スッキリしてるのに濃厚。う、うまい。 #タンメン

#ラーメン #タンメン #ランチ #千代田区 美味しいタンメンのお店 初訪問。塩味のしっかり効いたスープで ボリュームもあり美味しくいただきました。 少しコショウをかけるのがオススメです。

#ラーメン #タンメン

#ジンギスカン #ラムチョップ

#ラムチョップ #ジンギスカン #ラム肉

#焼き鳥 #ささみ #私のお気に入り 上野界隈の人気焼き鳥店！ 序盤で出てくるササミは裏切らないおいしさ！

#末広町 #仲御徒町 #四川料理 #炒めもの

#丼もの #親子丼

鶏のダシがきいていて辛さに負けないコクがあるスープ。特製ラー油が香ばしく野菜の甘みも感じ美味しかったです！ 麺は中太ちぢれ麺。チャーシューは一回一回炙っていてとろとろで絶品でした！

連れはピリ辛に焼豚と半熟たまご。 #ラーメン

#ラム肉 #カルパッチョ

ラムパッチョ #ラム肉

#上野

#北京料理 #ごはん

#唐揚げ #手羽先

#小籠包 #点心 #ラム肉

ラム入りの小籠包は絶品！ #小籠包 #ラム肉 #点心 #ディナー

ラム肉でさっぱりと、中身のスープが美味しかった。 #ラム肉 #小籠包 #点心

最初のデフォルトオーダー 塩〆熟成ロースに野菜盛り ラム肉は臭みもなく美味しい 一人前880円（税別） #ジンギスカン #ラム肉 #ラム #焼肉

#ジンギスカン #ラム肉

やや背の高い焼売は、ラムの風味を残しつつしっとりジューシー！ ラム肉を蒸してこんなにジューシーなのは、驚き！

ラム肉の肉汁がたっぷりなじゅわ系焼売。餃子より焼売がおすすめ。 #点心 #シュウマイ #焼売 #ラム肉

ラム肉のシュウマイははじめて！肉汁じゅわ〜と出てきます。 #シュウマイ #点心 #焼売 #ラム肉

まずチキンカツレツ、これが丹精。 衣も軽やかで油っこさはありません。 そしてカレー、これが最初驚いた。 場所柄、「デリー」や「ラホール」の方向性をイメージしていた（勝手なイメージですねw）のですが、意外にもクローブやカルダモンが前面にでたバランス。 「エチオピア」や「ボルツ」「夢民」などから連なる東京独自のスパイスカレーの系譜を感じさせます。 食後カラダが軽くなる、ステキなカツカレーです。 #カレー

#カツレツ #カレー #カレーライス クローブの効いたスパイシーなシャバシャバカレー。 辛口にしてもらいましたが、過度に舌が痛くなることもありませんでした。 おそらく、玉ねぎ、トマト、生姜で作った優しいソース。 無化調、グルテンフリーな感じで食後もめちゃお腹が軽い。 毎日食べても大丈夫な嬉しいカレーでした。 ごはん200gも丁度良かった。 フライはどちらも良いとは言い難いけど、これトッピングして千円ポッキリっていうのも凄すぎる。 こんな食後感爽やかなカレーは初めてかも。

皮はパリッと焼かれていて肉もジューシー。 綺麗に裂いて串打ちしているので食べ易いです。 #手羽先 #串焼き #焼き鳥