本町のラム肉を使ったメニューBEST30

子羊のロースト。臭みが少なく美味しかったです。

ミリアバーガー 肉肉オニオンバーガー(肉300g) たまごトッピング。 オニオンピクルス、オニオンソテー、オニオンソースとトリプルオニオン！ パティも肉肉しくなりました！ #ハンバーガー #エッグバーガー

#大阪 #堺筋本町 #ラム肉

#カレー#ラム肉 #パクチー #百名店

8月の限定カレー🍛 スパイスカレーとサグカレーのあいがけに夏野菜ゴロゴロにオンザラムカツ❗️ #大阪 #ランチ #カレー #ラム肉

《肥後橋》究極のカレー2022関西創作スパイス部門グランプリの週替わりカレー (ルー) シャバシャバ系BLACKカレー (具) カツオのレア天ぷらにミントとケールに花椒を加えたソース、イカスミで黒く染まったチキン (米) バスマティライスの炒飯 (副菜) 玉ねぎのアチャール、じゃがいも、ダール #大阪府 #大阪グルメ #肥後橋 #あきらカレー #カレー #週替わりカレー #スパイスカレー #百名店 #大阪カレー #肥後橋グルメ

期間限定ソース 全粒粉バンズとポークリブをベースにしてさつまいも、大葉、玉ねぎに期間限定4種キノコと山椒のあんかけソースとベーコンで旨味たっぷり秋らしい豊かな味わいに #ハンバーガー #ベーコンバーガー #ポークバーガー #きのこ

ランチコースB 5500円 板状のパスタがもちもちで仔羊とズッキーニを使ったラグーが旨味たっぷりにからみます。 ミントとクミンが香り高く引き立ててます。 #パスタ #ラグー

子羊ちゃん💗ワイン飲みたい時の立ち飲み～ #グリル #ラム肉

←馬肉キーマ↓ラムレバー→鹿肉 スパイスとジビエの相性がよくて 鹿の勝ち。 #カレー #本町 #阿波座 #大阪市 #スパイスカレー #ラム肉 #ラムレバー #馬肉 #鹿肉 #ジビエ

厚めにスライスされた玉ねぎが乗る #パン #カレーパン#玉ねぎ

期間限定マッシュルームを使ってトリュフフレーバーソースと合わせたらきのこ感マシマシでめっちゃ美味 #ハンバーガー #チーズバーガー #マッシュルームバーガー

期間限定超ミートソースと期間限定野菜のステーキズッキーニを使ってカスタムバーガー❗ブラウンバンズとビーフパティをベースにしてステーキズッキーニ、クレソン、玉ねぎに超ミートソースとモッツァレラチーズで肉モリモリ&風味豊かにまとめました。 #ハンバーガー #ミートソース #チーズバーガー

こだわりの野菜シリーズで、 ・消化酵素たっぷり ・血管を丈夫に、血液をサラサラに ・悪玉コレステロールを減らす ・不眠、ストレス、イライラ改善効果 があるそうです。

大阪心斎橋のKaminari Burgersで7月のマンスリーのバスケーズ🍔(*´ω｀*)‼️ @kaminari_burgers 今回はスペインとの境界にあるフランス🇫🇷のバスク地方の伝統料理を再現したハンバーガー🍔です(*´艸｀*) ピペラードはバスク語で「唐辛子🌶️」のことで、エスペレットと呼ばれるマイルドな辛味の赤唐辛子🌶️が必ず使われ、パプリカと玉ねぎ🧅、トマト🍅をとろとろ柔らかくなるまで煮込んで優しい甘味があります✨ バスク地方では、ラム🐑肉グリルの付け合せソースにしたり、玉子🥚と絡めたり、生ハム🐷を添えたりして食べられています😊 今回は仔羊🐑と豚🐷のパティに目玉焼き🍳と生ハム🐷を載せ、ピペラードをソースにして、仕上げにエスペレット🌶️を振り掛けてていい香りです💕 見事にバスクを代表する家庭料理がハンバーガー🍔に仕立てられていましたよ☺️ #ハンバーガー #唐辛子 #バスケーズ #バスク #ピペラード #エスペレット #フレンチ #ラム肉 #目玉焼き #生ハム

◾︎ rosmarino e cipolla fresca ¥2310 ローズマリー風味の新玉ねぎ、モッツァレラ、 斬新で唯一無二。何故ミシュラン掲載か解る技 pizzaiolo村上さん。生地サクもち系。春の味 . 🎖️ミシュラン・ピブグルマン7年連続受賞店2014.2015.2016.2017.2018.2019.2020掲載 🏅食べログ百名店 2019.2021.2023連続受賞 2002年〜創業23年「Pizzeria Porta Nuova」 . ◾︎「ポルタ・ヌォーヴ」とは？ 本格的なNàpoli pizzaが食べられる名Pizzeria 何を食べても想像の上を超えてくる料理は脱帽 何もかもがワンランク上。これぞミシュラン！ . #PIZZA #ピザ #大阪市 #大阪府

大阪心斎橋のKaminari Burgersで3月のマンスリーのアンショワイヤード🐟️🦑🍔(*´ω｀*)‼️フランス語🇫🇷でアンチョビソース🐟️のことです @kaminari_burgers ただでさえ旨味の強いアンチョビソース🐟️に旬のホタルイカ🦑をピューレで合わせて、磯の風味とほろ苦しょっぱさにレモン🍋の爽やかな酸味がぶわーっと広がってたまりません✨(*´艸｀*) 仔羊パティは😋ほんのり独特のクセを感じますが、臭みは無くて噛み応えよくあっさりとしてます😊💕 春の香り高い菜の花がザクザクとした食感で青苦味🥬がいい感じに馴染み、派手さはなくても華やかで非常に大人っぽいハンバーガー🍔に仕上がってますよ☺️ #ハンバーガー #アンショワイヤード #ラム肉 #アンチョビ #ホタルイカ #菜の花 #チーズバーガー #プロヴァンス #フレンチ #レモン

大阪新町のmilia burgerで10月限定、マッシュルーム🍄とパイナップル🍍とマンゴーのサルサを使ってカスタムバーガー🍔❗(*´ω｀*) ブラウンバンズとビーフパティをベースにマッシュルーム🍄、トマト🍅、オニオン🧅、チェダーチーズとパイナップル🍍とマンゴーのサルサでトロピカルにまとめました。 サルサがフルーティーな甘酸っぱさに結構ピリ辛で🔥パクチー🌿が効いてて南国🌴っぽさを醸してます💕 10月に入っても残暑が厳しかったですが、ようやく本来の秋らしく肌寒さを感じるようになり、行く夏の最後の名残を惜しみながら味わいました🍁 #ハンバーガー #サルサバーガー #カスタムバーガー #パイナップル #マンゴー #マッシュルーム #パクチー #チーズバーガー

大阪心斎橋のKaminari Burgersで11月のマンスリーのシャンヴァロン🐑🍔(*´ω｀*)‼️ @kaminari_burgers フランス🇫🇷の首都パリを中心としたイル・ド・フランス地域圏の伝統料理である仔羊の煮込み🐑シャンヴァロンをハンバーガー🍔にアレンジしました(*´艸｀*) 仔羊🐑のパティは独特の風味でほのかにクセがありあっさりしてます😋 じゃがいも🥔のガレットがパリパリと香ばしく、とろとろ甘い玉ねぎ🧅と合わせてフランス🇫🇷の肉じゃがっぽいシャンヴァロン風に仕上げました✨ ピリッとスパイシーなペッパークレソンをたっぷり添えてスッキリした青苦味で締まります😊💕 #ハンバーガー #子羊 #イルドフランス #シャンヴァロン #ラム肉 #ガレット #クレソン #フレンチ #玉ねぎ

何となくパスタの気分だったので、木本屋さんで2Bのセット1050円をいただきました。カルボナーラにするか迷った。トマトソースが塩漬け豚肉と玉ねぎに合う〜。 #淀屋橋 #藤中橋筋 #淡路町 #オフィス街ランチ

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期間限定マッシュドパンプキンを使ってベーコンバーガーに。甘しょっぱい味わい #ハンバーガー #ベーコンバーガー #マッシュドパンプキン #ハロウィン

大阪新町のmilia burgerで、基本のハンバーガーに期間限定食材レンコンをトッピングして、2月限定サワークリームオニオンソースにチェンジ🧅🍔❗(*´ω｀*) レンコンはザクザク歯応えで焼き目香ばしいです( *´艸｀) 爽やかな酸味のサワークリームにオニオンの風味を加え、自家製マヨネーズでとろとろクリーミーなソースに仕上げてます💕😍 #ハンバーガー #レンコン #カスタムバーガー #サワークリーム #サワークリームオニオン #オニオン #玉ねぎ

チキンレッグのグリルにモッツァレラチーズと梅風味のソースでさっぱり引き締めました！ #ハンバーガー #チキンバーガー

物凄い柔らかいラム肉をたたきで。 スパイスで下味付いてるからそのままでも十分美味しい😋 #大阪 #居酒屋 #エスニック #アジア料理 #ラム肉

トマト風味のだったと思いますが、子羊のちょっとくせある肉肉しさが強く(私の好きな感じです)、赤ワインと合わせました。 #ラム肉

カスタムバーガー ビーフパティに春菊、トマト、玉ねぎ、パイナップルを合わせてうめソースで仕上げました。甘味、酸味、苦味、塩味が渾然一体になっています #ハンバーガー

#大阪#北浜#ディナー#立ち飲み#エスニック

和食中心のメニューの中に創作料理がけっこうあります。色んな年齢層に好まれそうな一品、凄く美味しかったです。

ベーコンと玉ねぎの愛称がパッチリで、生地も美味しいです。