国際センターのライス(鶏肉)のメニュー一覧

エリックサウス(愛知県・名古屋駅) ☆エリックチキンビリヤニ ☆タンドリー風チキンティッカ 南インド料理といえば「エリックサウス 」、名古屋駅に来ちゃったらやっぱり寄ってしまう。 初めて食べたエリックサウス のチキンビリヤニ、これは絶品。 バナナリーフに自分で鍋から盛り付けて頂きます。 香りの良いパラパラとした良質なバスマティライス、上品な味付けやスパイス感が素晴らしく、骨付きチキンは2本入ってます。 選べるカレーとライタ付にしたので途中で味変加えつつ楽しみます。 カレーは「青唐辛子ラムカレー」をセレクト。旨味が濃いカレー、ラム肉も結構入っていてスパイスの香り豊かなカレーです。 タンドリー風チキンティッカは串に刺さった状態で提供されるBBQスタイルな料理。 美しい盛り付けに感性も刺激されますね。 Emotionalな南インド料理体験はエリックサウスに限りますな。 #エリックサウス #名古屋#名古屋グルメ#南インドカレー#カレー#ナゴレコ#カレーなるインド研究会#グルメ#美食#foodporn#チキンビリヤニ#ラムカレー#ビリヤニ#biryani#nagoya#gourmet#food#foodstagram#cuisine#curry#curryrice#foodie#チキンティッカ#カレーライス#インド料理#カレーインスタグラマー#sarah_gourmet#南インド料理#chiken#名古屋カレー #インドカレー

長者町パクチー 鶏肉のグリーンカレー タケノコ、ナス、ピーマン、鶏肉、具材がゴロゴロ入ってます。 ココナッツミルクのマイルドさが結構濃厚で香りも良い。 後からちゃんと辛さビームがやってきて刺激的。 ジャスミンライスと一緒に食べるべし。 #カレー #ライス #グリーンカレー #タイカレー

マイペンライ(愛知県・伏見) ☆カオヤムガイトード 揚げたチキンの上にハーブ盛り盛りのザ・タイ飯感満載、カオヤムガイトード。 香辛料もかなり効いてて辛いもの好きにはオススメです。 レモンの酸味がプラスされているのも爽やかなアクセントに🍋 #タイ料理#カオヤムガイトード#チキン#ハーブ#パクチー#激辛#鶏肉#タイ飯 #ライス #ランチ #野菜 #肉 #名古屋グルメ

しかしなんかいっぱい入ってそうなスパイスの風味がなんだか複雑。なんとなくパクチーの香りもするような？全然辛くはないので食べやすい感じ。ご飯はお供え物のように小さい茶わんにぎゅうぎゅう押し込まれています。ちょっと固めに炊いてありますかね。たけのこがでかくてゴロゴロ入ってます。