東京都のライス(ロース)(ガッツリ)のメニュー一覧| SARAH [サラ]

ランチ

今日不明

東京都大田区蒲田5-43-7

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yusaihara
takemasa
さすが、とんかつの有名店、とんかつ檍のカツ。大きくて分厚いお肉。しかも、普通のカツカレーはカレーがかかっていますが、こちらのカツカレーはカレーとは分離されています。
spicymaruyama
噛み締めるとジュワッと広がる上質な豚の脂身！！こんな贅沢で肉厚なロースカツが乗った旨いカツカレーが1000円で楽しめるなんて！！蒲田の人気店いっぺこっぺ。カツカレー好きは食べに行くべきですYOー♪♪#カレー #カツカレー

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ランチ

今日11:00~22:00

両国駅から82m

東京都墨田区横網１丁目３-４

レビュー一覧(3)

tokotoncafe
お肉のボリューム、厚み、衣が厚過ぎないなど、高いポイントだらけのロースかつ定食は、何より値段の安さに驚かされます。スーパーのお惣菜売り場のとんかつなんて、買っている場合じゃありません。
ddr3rdmix
前にも書いてますがJR両国駅前の高架下にとんかつの名店であるいちかつがあって、新年も営業していて、普通は混んで並んでいるのですが珍しく空いてたので久しぶりに行ってみました。オーダーはこのお店の定番のロースカツ定食。じっくり揚げて、しっかり油切りしてザクッと切ってドーンと出てきます。これで690円なのはすごいです。この価格でこのクオリティは超お得！行列ができるのも納得です。この日も美味しくいただきました。 http://www.ddr3rdmix.com/article/456444576.html #墨田区 #両国 #いちかつ #ロースカツ定食 #iPhone8plus #とんかつ #定食 #ロースかつ
sat45_119
ロースカツ定食 #とんかつ #ロースかつ

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今日不明

築地駅から366m

東京都中央区築地６丁目１２-１０かつ平

レビュー一覧(2)

yasuyukienok
池波正太郎氏の「銀座日記」に登場するとんかつ店。築地というロケーションだが、市場からはやや離れたところにあり、周囲には飲食店が点在するエリア。カウンター席とテーブル席で15人前後のコンパクトなつくりということもあろうが、お昼時には店前に待ちの列ができるほどの人気ぶり。メニューはヒレカツやカツカレーなどがあるが、池波氏も食べたというロースカツライスに。待っている間にオーダーしていることもあり、席に着くとほぼ同時のタイミングで提供された。
m_utsubo
お一人様でカウンターだったこともあり、店主さんとお母さんが、より楽しめる食べ方を教えてくれました。この1枚が大きいので、細かく分かると、左側はロースで右側はカルビ。部位ごとの味の違いと、調味料での違いをダブルで楽しみます。まずは真ん中を、何もつけずに食べます。荒めのパン粉はサックサクを超える、クリスピーな食感。豚はもちろん美味しく、いくらでも食べれそうなとんかつです。続いて、塩で、ロースとカルビを食べ比べ。その次は塩と七味で食べ比べ。続いて、醤油で楽しんで、醤油と七味で。最後にソースを甘口と辛口で。キャベツと御飯には、ごましおで。

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ランチ

ディナー

今日不明

大森駅から183m

東京都大田区大森北１丁目７-２

レビュー一覧(1)

user_02904472
蒲田にある丸一や鈴文はこちらのお店の暖簾分けで、大森の丸一が総本山です。大森の丸一は昼は11時半～13時、夜は17～19時と1日たったの3時間半しか営業していません。そして、店舗は16席程度とさほど大きくなく、かつ一つ一つ丁寧に作っているので回転も悪く、ほぼ並ぶことが必須となります。ご丁寧に入り口には「お急ぎの方はご遠慮下さい」と書いてあります。水曜、日曜、祝日は休みですし、ヘタすると18時45分ぐらいにはラストオーダーになるらしいので、タイミングが合わないとなかなか食べることが難しいお店です。オススメは「とんかつ(ロース)定食」(1,500円)。メニューには「大とんかつ定食」もあるのですが、普通のロースカツでも結構ボリュームがあると思います。ラードが入った平たい鍋で揚げるのですが、一度に2～3枚ぐらいしか揚げなられないので、調理に時間がかかります。豚肉の脂身を包丁で切って、それの切れ端を鍋にいれてラードにしています。すべてのラードが肉の脂から作っている訳では無いと思いますが、まさに出来たての油(脂)ですね。 10分ほどして、まずは漬物と豚汁が出てきます。次いでかなり大盛の白飯。そして、たくさんのキャベツの上に乗った熱々の揚げたてロースカツ。卓上には甘口ソース、辛口ソース、醤油、アンデスの紅塩、ひんぎゃの塩、カラシ、七味などがあります。ジューシーなカツですが、少し油のキレが悪く、ジットリしてる感があります。最近流行りの小洒落たカツとは違った、昔ながらのガツンと来るタイプのカツです。ジットリとしているとは言いましたが、これがそう悪くはないのです。とろける脂身が好きなトンカツ好き、特にロースが好きな人なら、この幸せ感をわかってもらえるのではないでしょうか。豚の臭みは無く、脂身も甘いですね。調味料は色々ありますが、甘口のソースはやはり少し甘めなので、辛口ソース+カラシがバランスいいかな。ここのトンカツの油感と塩はあまり合わない気がするし、醤油も風味がマッチしないなあ。と、味はそこまで洗練されているようには思わないのですが、大森の丸一は満足感があって充足感が半端ないですね。