京都府のライス(エビ)のメニュー一覧

松屋の限定メニューをいただきました(^^)v 今回は、海老の旨味がぎゅっと詰まったフランス発祥のソース「ニューバーグソース」を松屋流にアレンジ、コク旨クリーミーな味わいに仕立てた商品です。例えるなら、海老クリームパスタのご飯バージョン。ネーミング通り、海老がたっぷり入ってて、ほのかにニンニクの香りがして食欲をそそります✨ 機会があればご賞味下さいねー(^^) #ごはん #京都 #京阪山科 #山科

西陣エリア、堀川下立売の交差点を入った住宅地にポツンと位置するう言わずと知れた、京都オリジナルのワンプレート洋食ピネライスの発祥店。 京都のB級グルメはこちらからはじまったといっても過言ではないソウルフードの決定版。ピネライスとはざっくり言うと、チャーハン、フライ、デミやカレーソースが集結した 洋食プレート。 エビピネライス レギュラー こちらは定番のピネライスのとんかつをエビフライにチェンジしたもの。 チャーハン、デミソース、エビフライが三位一体になった洋食プレート。 さっくり衣の柔らかなエビフライ、 ダークネスな 食欲をさそうブラウンフーズがアセンブル、なんともパンチのあるデラックスなルックス。 デミソースは見た目の黒光りするデビルな印象とは反比例するさらっとあっさり上品な風味。 ガーリックを効かせたチャーハンは卵のみのシンプルなもの。 パラパラのライスはお味も素朴な薄味、然し乍ら互いに相乗効果を作り上げる不思議な一体感が生まれこれも計算された上の素朴な焼き飯は万能選手とみた。 強いて言うならば、コールスローとエビにタルタルソースがかかっていれば非の打ち所がないソウルフードかも。 然し乍ら、この一体感は癖になりそう。 ご飯は350gとお茶碗二杯程度と字に表すとボリューミーではありますが、意外とライトに食べれてしまい女性の方にもレギュラーをお勧めします。 #ごはん #チャーハン#エビフライ#ピネライス