大阪府のモンブラン(柚子)のメニュー一覧

【 柚子のモンブラン / Fuji France 】 ． ． ． 周りは クリーミーな 爽やか系の柚子クリーム . オーダーしてから絞ってくれるので とっても ソフト ． ． その内側の 生クリームに 封じ込まれた 柚子のソースは ． 周りのクリームよりも さらにスッキリで 極小に刻んだ 柚子の実が 適度に入っています ． ． 柚子のケーキと言っても " 香り " だけや " 甘さ " だけになりがち ． でも 柑橘系の主張がする しっかりとした モンブランスタイルのケーキです ． スポンジやメレンゲとの相性もよく とっても美味しくいただきました ． ご馳走さまでした (๑˃̵ᴗ˂̵) ♡ ． ． ． Citron (Yuzu)cake. 柑橘類水果(Yuzu)蛋糕 유자 케이크 ． #大阪スイーツ#スイーツ#大阪カフェ#カフェ#大阪デザート#デザート#カフェスイーツ#ケーキ#モンブラン#フジフランス#スイーツ部#スイーツ好き#スイーツ好きな人と繋がりたい#スイーツ巡り#食べ歩き#케이크#蛋糕#일본여행#日本旅行#美味しい#japantrip ．

もう完全に気が抜けていたし・・・ だってさっき一階下のRocca & Friendsさんでサプライズしてもらったばかりだったんだもの。 しかもユナイテッドさんのド迫力のパンケーキにデコられているから本当にバースデーケーキみたい・・・！･ﾟ･(つД｀)･ﾟ･おねえちゃんしゅわわせ・・・！！ありがとう・・・！！！ 平静を取り戻して、まいたん自ら切り分けます（きりっ） むにっ・・・と弾力のある切り応え。層になったパンケーキに深くナイフが入ってゆく感覚。 ご覧くださいこの段層・・・！！！ みちっとしながらもしっとり感があり、ふんわり小麦の香り・・・ 中には柚子のシャーベットが仕込まれて！その上にはたっぷりのモンブランクリーム。 またこのクリームがものすごく滑らかで上品な栗の風味！ どちらかというと和栗っぽい穏やかな栗感です。だから和の柑橘・柚子と問題なくマッチング♪ 柚子と栗って未知の組み合わせだと思っていたけれど、こんなに合うとは！ そしてこれ！メレンゲ！ さくさくで、ちょこんと乗った柚子カードがぶわぁ～と口の中で香ります。 もう単独で売ってください（笑） #パンケーキ