ムース(ウニ)のメニュー一覧
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こちらはムースをウニで絞り込んだ検索結果ページです。
82件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、82の中からとっておきのウニを見つけてください!
レビュー一覧(1)
- mahina29
#ジュレ #ムース
レビュー一覧(2)
レビュー一覧(1)
- yurika
ふわふわで美味しかった♡
レビュー一覧(1)
- shioriel
とうもろこしムース 雲丹
レビュー一覧(1)
- sakitadish
激ウマ。メニューにあったら必ずいただく逸品。
レビュー一覧(1)
- takahiro_m
ナチュールエサンスなアミューズ 仄かに甘い人参🥕のムースに大分冠地鶏🐓のジュレと蒸し雲丹のカクテル🍸 舌の上でとろけてから鼻に抜ける甘い香りと口の中に残る余韻。恍惚となる素晴らしいスターター🤤 #ジュレ #ムース #大分 #由布院 #南由布 #ディナー #フレンチ #地鶏 #ウニ
レビュー一覧(1)
- quel_ciel
ふわっと口の中に広がる雲丹が美味しい!ぜひ注文してほしい一品。
レビュー一覧(2)
レビュー一覧(2)
- marichan
定番の美味しさなので絶対食べるべし! #ムース #生トウモロコシ
レビュー一覧(1)
- kam_yorke
コンソメドクリュスタセ上品。雲丹の質は勿論そこそこ
レビュー一覧(1)
- kam_yorke
雲丹がえぐみなく良質。築地仕入れ。オマールのコンソメは軽やかながらもオマールの風味に満ちている。五十嵐シェフのものより食材の質が圧倒的に高い。
レビュー一覧(1)
- tomo_chan
よく冷えていて、口に入れた瞬間はさっぱりで確かに軽め。 上に乗っているのはジュレで、キャビアも乗ってる! しかーし! ウニのムースが非常に濃厚でコクがありました。かなり、お上品な一品と感じました。 #ウニ #ムース #ジュレ #蒲田 #居酒屋 #ナノツーリズム
レビュー一覧(1)
- chubby
#とうもろこしのムースと生雲丹キャビア添え #キャビア添え #キャビア #とうもろこしのムースと生雲丹 #私のお気に入り #元気メシ #ムース #ディナー
レビュー一覧(1)
- marinav
茄子のムースがあっさりしてて雲丹とよく合って美味しかった #ムース #ジュレ
レビュー一覧(2)
- tok4575
毎回必ず注文する。うまいです。以外に量があるのでみんなでシェアして食べます。
レビュー一覧(1)
- sarichiiiii
上の生雲丹も甘くて、 ムースもちゃんと雲丹の味を感じます! おいしい♪ #ムース
レビュー一覧(9)
- sui2020
新春スペシャルランチ①「完熟トマトのムース」 料理の鉄人で坂井シェフ(友人)を制したスペシャリテ、帰省出来ず残念も今年こそはと思います。 #ランチ #フレンチ #トマト #ムース #名店 #浜松 #静岡 #頑張れ飲食店
- sui2020
新春スペシャルランチ①「完熟トマトのムース」 料理の鉄人で坂井シェフ(友人)を制したスペシャリテ、帰省出来ず残念も今年こそはと思います。 #ランチ #フレンチ #トマト #ムース #名店 #浜松 #静岡 #頑張れ飲食店
- sui2020
新春スペシャルランチ②「カリフラワーのムース・生うにを添えて」 料理の鉄人で坂井シェフ(友人)を制したスペシャリテ、帰省出来ず残念も今年こそはと思います。 #ランチ #フレンチ #カリフラワー #ムース #ウニ #名店 #浜松 #静岡 #頑張れ飲食店
レビュー一覧(1)
- nominist
#蟹 #毛ガニ #ウニ
レビュー一覧(1)
- villekulla
最初はニンジンとウニとキャビア?と思いましたが一口食べてあまりのおいしさに後はひたすら食べることに没頭しかした。食べ終わるのがもったいなかったです。
レビュー一覧(1)
- ericaohara
俺のフレンチでいちばん美味しかったです。ウニの濃厚さが最高!
レビュー一覧(1)
- doramukan
見た目は芸術作品、味は海の宝石箱といって良い一品です。ムース状のウニをサーモンで巻いてある上にイクラやイカがトッピングされています。一口入れるとウニの濃厚な味が口の中一杯に広がります。そしてサーモンの味わいにプチプチと弾けるイクラ。味覚と触感、そして見た目が楽しめる素晴らしい一品です。
レビュー一覧(1)
- naochen
#ジュレ #ムース #うに #アミューズ
レビュー一覧(2)
- user_11841776
キャビアが沢山入っていて、美味しいです。
- makisakai
とても美しいお料理でした。滑らかなウニのムースがとても美味しかったです。
レビュー一覧(2)
- kurousa_yasu
見た目以上に磯の香りがガツンときます。 ムースは口当たり軽めの仕上がりで、食べやすく工夫されてます。 #ムース #ディナー
- pure_spice_qd4
#ムース #新橋#ウニ #かに #いくら
レビュー一覧(1)
- mild_bacon_gb1
#東京 #吉祥寺 #井の頭公園 #ランチ #ムース#イタリアン#雲丹#カニ#いくら
レビュー一覧(1)
- ameblo_house
見た目がとてもカラフルな前菜。雲丹の味と香りが口いっぱいに広がり、鮮度も抜群で申し分ない一品です。
レビュー一覧(1)
- 0sakana
#東京 #東中野 #カリフラワー #マスカルポーネ #ムース #ウニ #ズワイガニ
レビュー一覧(1)
- maako0512
冷たくて美味しかったです 夏らしい一品 #ムース
レビュー一覧(1)
- r174
クリスマスディナーコースのアミューズ #ジュレ #ムース
レビュー一覧(1)
ギャマンのスペシャリテ、とうもろこしのムース生雲丹添え。美味いです!#ムース