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ムース(シタビラメ)のメニュー一覧

メニュー単位でレストランを探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHではメニューで使用されている素材・食材単位で検索することもできます。
こちらはムースをシタビラメで絞り込んだ検索結果ページです。
5件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、5の中からとっておきのシタビラメを見つけてください!

3.3
オマールと舌平目の温製ムースの贅沢なサバイヨングラタン(フランス厨房 旬彩 中央駅店 )
ディナー
今日11:30~15:00,17:30~22:00
鹿児島県鹿児島市武1-6-26

レビュー一覧(1)

  • takahiro_m
    takahiro_m

    トレンドを意識すると失うのはオリジナリティです。煽動的な構成と欲情的なアプローチに乗せられて魅せられて、心と舌を鷲摑みにされます。 それでなくても美味いオマールと舌平目をムスリーヌでまとめて浦川シェフの代名詞の絶品サバイヨンソースをかけて表面を炙った贅沢過ぎるポワソン🤤❗️ 食事とは快楽です。 #グラタン #サバイヨン #ムース #鹿児島市 #ディナー #フレンチ #オマール海老 #ひらめ

3.0
帆立貝柱のムースを詰めた舌平目のタンバル キノコと雲丹のフリカッセと一緒に海藻とハーブの芳香 貝のうま味を凝縮したクリームソース エマルジョン仕立て(スペシャリティレストラン マルメゾン)
今日不明
梅田駅から335m
大阪府大阪市北区茶屋町19-19ホテル阪急インターナショナル25階

レビュー一覧(1)

  • desumochan
    desumochan

    ホタテ、舌平目そしてソースから、口の中には海の風が!!