高輪台のミルフィーユ(イチゴ)のメニュー一覧

薄切りにしてあるいちごは、フォークで刺しやすく、滑らないので食べやすいです。パイ生地は、香ばしくて、サクサク感があります。クリームは、甘さ控えめです。ほんのりと甘い、アクセントのホワイトチョコがポイントです。

いちごがたくさん使われています。間にあるカスタードクリームがあまり甘くないので、いちごやパイの味を引き立ててくれます。それぞれを味わってもいいですし、一緒に食べてると違った味わいが楽しめます。ホワイトチョコもポイントになっています。