バイを使った人気メニュー1選

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  cozy

  #アップルパイ 新宿店限定のハニーミルクティーアップルパイ。 アールグレイの茶葉粉末がパイ生地の上にまぶされリンゴの香りに紅茶の匂いがのる。 ほのかにはちみつの香りがするようなしないような。 果肉がサックリ大きめに混ざり、あまりほぐれたようにしていないのはリンゴの存在感を残すのと、あまり紅茶に混じらない方が良いと判断されバランスを取っているのか？ 紅茶の香りもわかるしリンゴの味もわかる。 アップルティーまで行くと、どうしてもアップル寄りな感じがするのだけれど、 こちらはアールグレイ感かなり残していると思う。