恵比寿のマサラ(豚肉)のメニュー一覧

このカレーは本当に美味しい。 辛くしても美味しい！ #ランチ #激辛

#カレー #ランチ 鼻腔を突き抜けるその香りの高さから一皿に惜しげも無くスパイスを効かせている事が伝わってくる。 食べ進めて行くと身体の内側から温まってくる事を感じ、ジワリジワリと額に汗が浮き出てくるが刺す様な辛さは感じない。 今回はホウレン草をトッピングしたがこれが正解で、たまにトロッとした食感を楽しめる。

#カレー #マサラ #ポークカレー #ランチ 口に含んだ感じは見た目より随分と瑞々しく感じる。 次の瞬間、凝縮された野菜の濃厚の旨味が訪れる。 再訪必須な名店です。

さて、今回頂いたのは、IMG_4918.jpeg 「ポークマサラ　ゆで卵トッピング」 IMG_4917.jpg たまねぎ１個使用しているだけあって、カレーソースには粒々感が。 IMG_4916.jpg ほろほろのポークに、ソースがよく絡みます。 カレーを食べると、爽やかな酸味が最初にかなりきます〜。　 スパイスは単品が飛び出ているのではなく、絶妙にブレンドされていて、程よい辛さ。 これは毎日食べても飽きがこない、本当に食べやすいカレーですね。 さすが食の激戦区渋谷で、平日ランチのみで、２０年以上続いている秘訣なんですね〜 美味しかったです〜。　ご馳走様でした〜