秋葉原のチーズ(ガッツリ)を使ったメニューBEST30

バーガー袋に包んで持つと、ずっしり。まずこの重量感がやはり堪りません！ 特筆すべきは、パティ。劇的に変化しておりました！ 個人的に、好みなステーキ調。ミンチでは無く、包丁でチョップする超粗挽き仕様に。 赤味主体と思われ、くどい脂分は皆無。噛みしめ続けるほどに、お肉の旨味と弾力がダイレクトに跳ね返ってきます。実にうまい！　 　 そして、天然酵母バンズは変わらず。香ばしく、そして優しく全体を包み、お肉のポテンシャルを十二分に引き立てます。 　 さらに、キーマンの「サンバルソース」。粗みじんのオニオンが食感に変化を、爽やかな辛味があとを引かせる牽引役。 　 個性派・変わり種でありながら、全体のバランス・調和が秀逸です。

おいしい！! #カレー #スープカレー

これはうんまい！牛肉100％パティは粗挽きで、食感の緩急がいい塩梅。ふっくら感が潤沢な天然酵母バンズとのコントラストも抜群！ そして、何よりサンバルソース。これが面白い。しっかりした辛味のおかげで、最後まで消費スピードが落ちない。胡椒の効きも快調。

日本橋小伝馬町にできたハンバーガーショップ、 JACK37にやっと行って来ることができました。 すでにオープンしてだいぶ経つお店です。 オーナーはあの有名なファイアハウス出身の方で、 とにかく雑誌やWEBで大々的に取り上げられていて バーガー仲間の間では話題になっていたのですが、 なかなか行く事ができなかったんです。 ですがパティが新しく変わったと聞いたので 早速行ってみました。 メニューはこんな感じ！ この日はバリネスマッシュルームチーズバーガーと コーヒーをオーダーします。 パティはかなり肉々しくてジューシー。 峰屋のバンズ、野菜ともバランスよく食べられます。 ここの特徴はなんといってもサンバルソース。 インドネシア島のソースをアレンジしたちょっと辛い ソースが入っています。 このソースが全体の味とバランスを引き締めていて パティの旨みを最大限に引き出しています。 これはうまい！確実に出身店をはるかに超えていると 思います。 これじゃないと独立する意味がありません。 青は藍より出でて藍より青し！まさにこれです！ 安易に独立した飲食店に、ここのオーナーの爪の垢を 煎じて飲ませたい！（笑） コーヒはハンドドリップしてくれます。 こだわりが感じられます。 ハッピーアワーなんかもやってるそうです。 これ見たら夜に行きたくなりますよね！ 個人的な勝手な思い込みでなかなか行く事が できなかったのですが（本当にゴメンナサイ！） 私好みのハンバーガーだったので超満足です。 営業時間も長くて遅い時間にも行けるのもとっても ありがたいです。 近いうちに必ず夜にも行きたいと思います。 オススメのお店の1つです。 http://www.ddr3rdmix.com/article/445134283.html #中央区 #日本橋小伝馬町 #馬喰町 #小伝馬町 #JACK37 #サンバルソース #バリネスバーガー #ハンバーガー #チーズバーガー #マッシュルームバーガー

ジャックバーガー 店主オリジナルのサンバルソースはインドネシアをルーツにした唐辛子系のソース。天然酵母のバンズにこだわり、パティは100％ビーフを表面だけ強火で一気に焼き上げる超ミディアムレア。 #ハンバーガー

表面のチーズを焦がした、香ばしい香り。ココナッツカレー特有の甘い香りがありますが、カレー自体は特に甘くはないので、ちょうどいいです。挽肉がたっぷりで、ボリューム感もしっかり。 カレーがたっぷりあるので、ライスは大盛りにしても良さそうです。

レッドチェダーチーズ、クリスピーベーコン、オニオンリングフライがBBQソースと絶妙なバランス(^^)

チーズとココナツの相性が良いです。

これは大好きな小伝馬町のJack37の2周年の時位に 伺った時のネタです！相変わらず遅くてごめんなさい。 2周年という事であのお店からもお祝いが届いてます。 周年バーガーはやらないとおっしゃってたので この日はいつものバリネスベジタリアンバーガーに パティトッピングとお得な37ワンプレートです。 この日のスープはミネストローネでした。 相変わらず野菜たっぷりでパワフルなバーガーです。 サンバルソースが野菜と肉の旨味を引き出します。 説明不要の美味しさですでに満足ですが なぜかこの日はチリチーズポテトもいただきました。 チリビーンズとチーズの相性抜群でうまい！ バーガーだけでなく、サイドも大満足でこの日も 嬉しい気持ちになって帰る事ができました！ 超オススメのお店です！ http://www.ddr3rdmix.com/article/458674188.html #jack37 #ハンバーガー #日本橋小伝馬町 #バリネスベジタリアンバーガー #チリチーズポテト #iPhone7plus #フライドポテト #チリビーンズ #ポテト #ポテトフライ #チリコンカン #チーズフライ #チリポテト

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牛肉100％のパテは迫力満点。 チーズもたっぷりでボリューム満点です！！ #ハンバーガー #チーズバーガー

この日は日本橋の高島屋に偵察しに行ったので、 帰りはもちろん日本橋小伝馬町のJack37に。 まだ食べた事がなくて前から気になってたメニューの ジャックダブルパーガーをお願いします。 ダブルパティにエッグにチーズにサンバルソースって 美味しくない訳がないです！（笑） この日も当然スープ付きの371プレートにします。 この週のスープはクラムチャウダーといつものサラダ。 このサラダも大好き！ ジャックダブルバーガーすげーボリューム！（笑） このパティダブルって最高！サンバルソースうまっ！ エッグとチーズも美味しい〜。 勢い余って追加オーダーしちゃいました。 ペッパージャックチーズとトマトのシチュー。 熱くて辛くてマイルドでうまい！ 追加料金でいいからこのシチューを371プレートの スープにしてほしい！ この日も大満足！ バーガーもシチューもオススメです。 http://www.ddr3rdmix.com/article/453228525.html #日本橋小伝馬町 #中央区 #Jack37 #ジャックダブルバーガー #サンバルソース #371プレート #シチュー #トマトシチュー

日本橋小伝馬町のJack37で秋限定のバーガーが 食べられるという情報をキャッチしたので、 出張明けに時間があったので早速行ってきました！ 秋限定のバーガーはチーズアラビアータバーガー！ オーダーはそれとお得な37ワンプレートセットに。 アラビアータソースは玉ねぎ、ナス、トマト、唐辛子、 にんにくと超本格的。それに2種類のチーズが美しく 折り重なってチーズアラビアータを演出しています。 よく煮込んだアラビアータソースは野菜の旨味が ぎゅっと濃縮されていて美味しい！ 特にナスがうまい！ 正直パスタを食べたくなる仕上がりだったので（笑） 完成度の高さにさすがと納得しました。 もちろんバーガーにしてもパティや野菜との相性は 抜群なのでとっても美味しいです！ 11月いっぱいまでの期間限定バーガーなので ぜひ行ってみてください！ http://www.ddr3rdmix.com/article/454612164.html #中央区 #日本橋小伝馬町 #JACK37 #ハンバーガー #秋限定 #チーズアラビアータバーガー #チーズバーガー #ビーフバーガー #アラビアータ

ほうれん草たっぷりでトマトの酸味が効いたココナッツカレー

. 🍔バリネスベーコンチーズ🍔

南国風のお洒落な店内で登場するのは、カレーというよりフレンチのソースのような色をした一品です。ココナッツミルク特有の風味があって、辛味より先に甘味を感じます。濃厚なカレーで、パンにも合いそうでした。

川越シェフの100点なのかぁ〜？って思ってしまった一品でした🙏

まろやかな旨味・甘み

#豚丼 #豚肉炒め #丼もの #肉丼

さっぱりとしておいしい

カラウマ！

人気のオムハヤシライスに、たっぷりチーズかけちゃいました！ふわふわにトロトロ〜

味は濃い目です。何が娼婦風なのか？それは食べてみればわかるかも！？しれません。

チーズが好きなのでチーズラーメンにしてみました ラーメンという名前ですが、もはやパスタですね トマトの酸味と甘みのバランスが良くて飽きずに食べれました

チーズがとろっとろで美味しい。アツアツででてきます。辛さは3段階選べます。豚肉もたっぷり入ってジューシー。ごはんはおかわりできて、ドリンクも選べます。

アツアツでおいしかった

具がシンプルなスタイルのスープカレー。チキンは予想外に大きく柔らかく、カレーの中に入っているにしてはオムレツもビッグでした。オムレツの中はとろとろチーズ。チーズが入っていると知らなかったら驚き嬉しいはずです。

本格派のインドカレー屋さんです。 夜はお酒も出してくれます。 チーズカレーにチーズナンのコンビネーションは、とろとっろのチーズが惜しみなくたっぷり入っていて、おいしいです。 どのカレーも新たな味の発見ができます！

こちらはｶﾞﾝﾀﾞﾑを象徴する白とV字ｱﾝﾃﾅをﾓﾁｰﾌにしたものでした