本郷三丁目の味噌を使ったメニューBEST30(1ページ目)

ランチ

今日11:00~14:30,17:30~21:30

本郷三丁目駅から879m

東京都文京区湯島3-47-2 白木ビル 1F

今日不明

本郷三丁目駅から899m

東京都千代田区神田駿河台２丁目６-１５1F

ランチ

今日不明

本郷三丁目駅から339m

東京都文京区本郷5-25-16 荻野ビル 1F

今日11:00~14:30,17:30~21:30

本郷三丁目駅から879m

東京都文京区湯島3-47-2 白木ビル 1F

bokurarri
綺麗な見た目。コーン、きゅうり、チャーシュー、ピーマン、ごぼう、もやし、ネギなどが入っています。スープは冷やされたことにより、味噌の甘みを仄かに、そして酸味が感じられる。これが心地よく、思わずため息の溢れる旨さ。麺はピロピロ麺で、モチモチっとした食感がたまらない。ほんと、つくづく美味いわけですよ。お酒も入っているせいもあって、食べ進めるごとに気持ちが高ぶるんですよ、美味くて。

今日11:00~14:30,17:30~21:30

本郷三丁目駅から879m

東京都文京区湯島3-47-2 白木ビル 1F

bokurarri
つけ汁は辛旨日本一like。スラ玉に紅しょうが、野菜もたっぷり入っている。真ん中にはいつもの山椒牛蒡。スープはまさに辛旨で、辣油のピリと山椒のシビがクセになる旨味。いやぁ旨い。麺はやや平打のもちもちのしなやかウェーブ麺。さすが大喜さん、麺めっちゃ旨い。しっかりと水が切られており、つけ汁とも相性ばっちり。今日もほんと美味しかった。