西武新宿の牛肉(ガッツリ)を使ったメニューBEST30

ガンジー三回目。カウンター席なので照度低め。 よく煮込まれたビーフがゴロゴロ。口に入れるととろける。三回目で気づいたが福神漬けがよく合う。一人一皿福神漬けがでてくるのも納得。

濃くのあるビーフカレーです(๑•̀ㅁ•́๑)✧︎是非とも食べていただきたい！ザ・欧風カレーって感じです！ #カレー #ビーフカレー

濃コクの欧風カレー。 色はかなり黒っぽいのでビターなイメージを抱きますが、実際には野菜から出る甘味、酸味、旨味を感じます。 一口食べた印象ではそんなにスパイシーではないかも、と思うのですが、食べ進めると辛味が累積していき、丁度中辛な食後も軽く舌にヒリッと残る辛さがあります。 ゴロゴロとかなり大振り、大きな口で食べる牛肉もとても満足度高いです。 少しルゥに混じる程に一緒にじっくり煮込まれたのがわかります。 しっかりと固い噛み応えのある肉とルゥの旨味と辛味を甘い日本米がしっかり受け止める。 イイですね、欧風カレーライス。 あっという間に食べ終わってしまいました。 #カレー #ビーフカレー

キタナシュランなお店。

価格変更があって2017年8月時点では450円税込。 一般的なカレー屋さんのカレーでいえばそれでも大盛。 牛丼チェーン店のカレーに勝るコスパ。 ルゥはスパイスの香りが殊の外良く、中辛よりも辛い。 それでも玉ねぎからの甘味なのかサラサラ目のカレーには辛さだけではない甘味、旨味がある。 更に牛すじは筋張ったところはなく、トロトロの脂身とホロホロの肉がカレーに溶け込むようにのせられていました。 大盛りのライスの受けにはフライドオニオンがまぶしてあるのも嬉しい。 安いだけじゃない。 旨いです。 #カレー #ビーフカレー #牛スジカレー #ライス

見た目通り最高です！

トロトロでおいしいです！！ #焼肉 #ホルモン

国産牛の赤身肉を軽く揚げてあるだけなので中はレアです。恐らく1分以内の揚げではないかと思いますが提供が早い。まずは塩でお肉の味を感じて欲しいです。ソースは焼肉屋さんなのでちょっと手が込んでいる感じです。塩で最初と最後食べて、間はソースとドレッシングを付けてみると色んな味で楽しめます。お肉だけどお刺身のようなさっぱりした感じなのでペロリといけます。因みにライス大盛り無料です。レアが苦手な人にも試してもらいたい味です。美味い！

これはとろろ抜き(1300円)の画像です。 16時頃で約1時間並びましたが、豚とは違う美味しさを噛み締めてきました☆ 130gでも充分お腹いっぱいになります！！

牛のフィレ肉のように柔らかな鹿肉と適度な脂が旨みを添える但馬牛。どちらももっちりとした焼き加減が素晴らしい。ホースラディッシュとわさび、塩でシンプルに。 #ローストビーフ #ロースト #鹿肉のロースト #牛肉のグリル #鹿肉

新宿のランチのベストの1つ、叙々苑の牛肉切り落としのランチ(￥2100)。ナムル、サラダ、キムチ付で野菜もたっぷり。牛肉もしみじみ美味しいです。

「焼肉 芝浦」プロデュースのお店とあって、さすがの美味しさでした◎東カレで見て気になっていた牛とろいくら丼。お茶碗一杯分の量なので、丁度イイ量です。〆に是非！！

新宿ルミネエストにあるカフェのようなオシャレなカレー屋さん(*>∀︎<*)ゞ お米は白米と雑穀米が選べてカレーも2種類選べます。1番辛いのなんですか？ということでブラックビーフをチョイス( *ˊᵕˋ)次は〜〜人気のありそなレッドポークにしました！思ってた以上にスパイシーで美味しかったです(*ﾟvﾟ*) #カレー #ビーフカレー #インドカレー #ポークカレー

近江牛一頭買いのお店の超お得ランチ！ 甘辛いタレに絡むお肉が口にいれた瞬間にとろける。

小鉢、スープ、サラダが付いてきます◎

焼き上がりが物凄い脂のはね具合にちょっと驚きます。石焼ってこんなに熱いんだなぁ・・と実感。紙エプロンは絶対にした方がいいですよ。こだわりのあるハンバーグを提供しているのでブレがなくていいです。ソースは、デミソース・おろし醤油 ・トマトソース・チーズクリームソースから選べます。オーソドックスにデミにしましたが、おろし醤油も凄く合うだろうなぁ・・と思います。テーブルには塩胡椒がなかったのですが、お肉がしっかりしているので塩胡椒だけでも美味しいと思います。ソースに頼らずに満足できるのはやはり誤魔化しできないのでイイと思うのです。全体的には少々お高い感じもしますが場所から考えると妥当なのかもしれません。

とろっとろの牛すじは、コラーゲンたっぷり　濃厚なソースと、しっかりとした燻製チーズがたまらない

牛挽きだから肉肉しい感じかと思えば、マイルドな優しい感じ。ナイフで切れ目をいれると中のモッツアレらチーズが割とたっぷりと入っているのがわかる。熱せられたプレートの上でジュージュー音を立てて、食欲をそそります。デミグラスソースをたっぷり絡ませてご飯といっしょにモリモリ召し上がっちゃって下さい！

サラサラのカレーです。ビーフカレーにコロッケをトッピング。ルーがサラサラなのでフライに素早く染み込んでいき、それがまた美味しいです。

いやもうお肉はもちろんガーリックチップのおかげで食べ方が無制限に広がって、もっと食べたいといつも思う。 #ステーキ #ガーリックチップ

香ばしくて美味しかったなぁ♪ #ステーキ

牛肉麺 #煮物 #煮込み #牛煮込み #牛肉の煮込み #牛肉麺

東新宿で小学校時代のツレと晩飯。 モンシリという店でホルモン鍋、カンジャンケジャンなどをいただきました。 ホルモン鍋は辛かったけどボリュームあって美味かった😄 #ホルモン鍋 #ホルモン #鍋

肉の脂部分がスジのように美しく広がっている見た目からそのおいしさを物語っている一品。口にすれば肉の旨みと脂の甘みを感じ取ることのできる一品です。

トマトベーコンのソースが酸味がきいてました。

量は少なめですが、350円で楽しめるところが 良いです。 たっぷりのねぎっとわさび醤油でいただきます。 お肉はレアで柔らかいです。 赤身なのでさっぱりしています。

わさびとお醤油でと言われましたが、わさびだけで食べた方が美味しかったです。 お肉は少し固かったけど味がしっかりついていてとても美味しかったです。

創業30年以上の老舗店。ホルモンの鮮度と味にこだわった特製和牛ホルモン鍋は季節を問わず飛びつきたくなる味。スープやトッピングを変えてみるのも、もつ鍋の醍醐味。

厚みはそこまでなくとっても上品なお肉です。 ロースに似た感じで柔らかく何につけても美味しくいただけます。 お肉本来の旨味を食べたいならお塩がお勧めです。

上品なお味で美味しいです。レーズン入りのサフランライスに、柔らかお肉が合います。

左がタン、右がロースです。 タンはあっさりしていて歯ごたえが楽しめて、ロースはお肉本来のうまみを堪能しました。

黒毛和牛のホルモン。臭みもなくおいしいです。

あか牛と佐賀牛の切り落としをブレンドしたジューシーなハンバーグ。しっかりと深いお肉の香りと味わいが楽しめます。どちらも脂身まで美味しいお肉なので、ハンバーグにしても間違いないですよね。これは食べるべき逸品です。