世田谷区の味噌を使ったメニューBEST30

CAMEL KEEMA CURRY(東京都・上町) ☆胡麻ポーク味噌+大葉・茗荷・万能ネギ・パクチー 上町、「CAMEL KEEMA CURRY」にてカレーなるインド研究会🍛 カウンター6席のみの胡麻油をたっぷり使った胡麻キーマ専門店という尖ったコンセプトのカレー店です💡 空間はラグジュアリーでカウンターテーブルには大理石が使われ、細部へのこだわりを感じるお店作りをされています✨ 開店すぐに一番乗りだったのですが、物の10分程でカウンター席が埋まる人気ぶりでした👏 オーダーは一番人気の組み合わせという「胡麻ポーク味噌」に大葉、茗荷、万能過去ネギ、パクチーの4種トッピングにしました🍛 素敵な器に美しい佇まいで盛り付けられたArtisticな一皿🎨 スプーンもオシャレで、鹿の角と真鍮で出来ておりリッチな気分になれます🥄 薬味の緑や紫が色彩感豊かに映えるヴィジュアルです👀 胡麻の香ばしい香りを纏った胡麻ポーク味噌、ドライ&ウェッティーな質感のキーマは味噌により深みある味わいが最高です🍛 カレーを大葉や茗荷と食べれば和を強く感じ、パクチーと食べれば東南アジアの風を感じる、変化に富んだ一品🇯🇵🇹🇭 薬味によって香りや食感に変化がついて食べ進むワクワク感が最後まで楽しめるのも良いですね✨ 食後に一匙分のマンゴープリンを提供してくれました🥭 マンゴーの魅惑的な香り、濃厚な味わいで固さも好みで美味しかったです🥭 チキンやビーフのキーマカレーやシーフードカレーも美味しそうでした🍛 色々なトッピングメニューもバリエーション豊かなので、自分だけの一皿をデザインする楽しみもありますね🎨 #東京グルメ#カレーライス#カレー#キーマカレー#ポークカレー#和カレー#和風カレー#東京カレー#キーマ#上町グルメ #東京 #上町 #肉 #スパイス #野菜 #スパイスカレー

クリームチーズと金山寺味噌の魅惑の融合 #そば前

ホルモンが柔らかくて、口に残らず溶けてしまいます。チャンジャも辛すぎず、良い食感で、でも、しっかり汗はかいたので、デトックスされるメニューです。

なんとも本格的なスンドゥプ。 味付けよし。 豆腐もよし。 ホルモンよし。 三方よし。

濃密だけれどやさしい風味の逸品 そば前の日本酒にぴったりのアテ #そば #そば前

焼きあん肝、初でした。 甘みがありとろっとろ。 酢味噌がまたいい！

蕎麦屋酒のアテは蕎麦の具材でつくる それらしい料理がいい

鶏皮をみそ漬用のみそで 焼いた お酒がすすむ一品😋 歯ごたえバリバリ👌

三軒茶屋 オオモリヤ レギュラーメニューの 肉味噌キャベツを 特別仕様にしてもらいました😄 味噌を八丁味噌にして ピリ辛のタレを少々 回鍋肉風の味付けに♪

辛味噌とシャキシャキ野菜にマヨ、更にゴロゴロ素揚げニンニクをよく絡めて。映える見た目とは裏腹にズドンとくる辛味にマヨの酸味が冷汁にむっちゃ合うじゃないですか。一口大のげそ天の旨味に素揚げニンニクのホクホク甘味も良いアクセントでバランス整えてますね。けっこうふ振り切った感高い美味さ。 #立ち食いそば #路麺 #そば #tachisoba #丼もの

県外の方には是非食べていただきたい！ #東海グルメ

#名物ホルモンMIX #しまちょう #大腸 #てっちゃん #ホルモン #ホルモン焼き #焼肉 #焼き肉 #やきにく #ディナー #焼肉屋

#グラタン #東北沢 #池ノ上 #下北沢

大大辛は、旨辛。 ご飯なし(-￥300) TP 牡蠣3粒(￥300) ニラ(￥200) ニンニク無料 ホルモンの柔らかさと ジュワッと溢れる脂。とてもぷりぷりした脂身です。 牡蠣の旨味も溶け込み 香りはスペシャル。 また、韓国味噌 コチュジャンの 少し特別な味わいが 他では食べられない オリジナルなスンドゥブに感じました。 熱々のお豆腐も ドーン！と入り うれ染み。 お代わりできるおかず3品のセット。 ・もやし★5 うすしお さっぱり系 ほんのりごま油と ねぎ、白ごま。 ひんやりして、口の中をクールダウン。 ・キュウリキムチ★5 酢が効いてて、歯ごたえもあって やみつき。 辛さは弱く 甘さもある。 ねぎ、白ごま。 ・韓国のり8枚★5 定番。スンドゥブに浸して食べてみたら 最高でした。 洋pops #スンドゥブ #ホルモン #牡蠣 #牡蠣鍋 #ホルモン鍋 #鍋 #鉄鍋 #韓国 #韓国料理 #豆腐 #豆腐料理 #豆腐チゲ #チゲ #チゲ鍋 #純豆腐 #スンドゥブチゲ #コチュジャン #ランチ #おかわり自由 #辛旨 #旨辛 #貝 #魚介 #海鮮 #シーフード

下北沢のオイシイカレー（通称）さんにてカレー達を🍛 オーダーは💁🏻‍♂️ 🍛豚の生姜焼き 🍛ポークチャイナヴィンダルー ★赤だしダール ★味玉 期間限定の豚の生姜焼き🐷 もちろんこちらカレーなんですが🍛 オイシイカレーさんのフィルターを通した「豚の生姜焼き」は生姜焼き感を残しつつ仏陀感あるポークマサラな仕上がり🙌 渋い旨さに仕上がってる〜🤤 なんちゅーチューニング📡 ポークチャイナヴィンダルーはくろずや豆板醤などを使ったオリジナルヴィンダルー🇨🇳 通常のヴィンダルーにない大域のコクや深みが活きてる⤴️ コレめっちゃ好き💘 そして何気に一番ビビったのが赤だしダール❤️ 驚く程の味噌汁具合🍲♪ なめこが具材で入ってるんですが、赤だし具合となめこ、そしてダールがめっちゃステキな組み合わせ🙆‍♂️ こいつぁ〜旨い😋 オイシイカレーさんの下北沢カレーフェスティバルに参加メニューである味玉🥚 インパクトある仕上がりがオイシイカレーさん印🎯 完全にオイシイカレーに大満足ですー＼(^ω^)／ #カレー #オイシイカレー #通称 #下北沢 #豚の生姜焼き #ポークビンダルー #ダル #クラフトカレー #スパイスカレー #カレーライス #下北沢 #下北沢カレーフェスティバル #下北沢飯　

本来は真鯛なんだけど、品切れで鯵で作ってもらった。なめろう味の刺身って感じ。美味しい。天才。 #和え物 #ディナー #刺身

#牛タン #和食 うーん、美味い。 迸る肉汁、サクサクと嚙み切れる上質な舌触り、東京の隠れた名店。

#牛タン #盛り合わせ 良く掃除されてスジが無く、奥タンの上物のみを使っている。 食べ飽きる事のない牛タンはここでしか食べた事ない。

人参クリームシロップ。 中には味噌漬けクリームチーズがゴロゴロ入っていて、これば塩気があって美味しい。 人参クリームは芋系よりあっさりしてるけどしっかり甘味がでてて美味しかった。 #かき氷

小さなまんじゅう型で焼かれた一品 粘度が高くコクはあるが、 しつこくなく品がある #そば前

#煮込み #東北沢 #池ノ上 #下北沢

#東北沢 #池ノ上 #下北沢

昔からあるパン屋さん。あまじょっぱい 斬新なパンですが、美味しさが癖になって 必ず買ってしまいます。

オープンは、2022年11月。確かな技術で構築されたスープに、風味豊かな味噌と、香り艶やかな香味油とがふわりと被さる。麺の太さ・茹で加減から、トッピングの仕上がりに至るまで、会心の出来映え。生卵に麺をディップさせれば、激ウマMAXだ！#jma2023 #ラーメン

ホルモン×スパイスという美味しくてキャッチーな一皿。 #ホルモン #焼肉

#東京 #世田谷区 #三軒茶屋 #餃子

決してこってりではないんだけど、しっかり味噌の味を味わえるラーメン。カンパで味玉と火吹きメンマもトッピング、 #麺活 #麺 #ラーメン #味噌ラーメン #味噌一 #世田谷のラーメン

加藤茶も足繁く通うと言われる、伝説の一杯。見た目より、さっぱりとしていて女性も食べやすいと思います。味噌だけの販売も行っています。 #タンメン #肉ラーメン #ラーメン #総選挙11月

#東京 #世田谷区 #三軒茶屋 #美味しい