ブリュレ(鶏肉)のメニュー一覧
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こちらはブリュレを鶏肉で絞り込んだ検索結果ページです。
17件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、17の中からとっておきの鶏肉を見つけてください!
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- zunzun940235
パリッとした表面のカラメル。コンコンと割って頂く。 他所よりも、かためでこの下のとろける感じのクリーミさとのバランスが絶妙です。しっかりした卵黄と和三盆の組み合わせがいい仕事をしている感じがします。正直他のデザートの方が美味しそうに見えるんです。店員に評判を聞いてコレをチョイスしたのです大正解。シンプルですが間違いの無い味!通常450円。ランチにデザートを頼むと300円ですぞ。
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- yaoncyu612
カリッと焼いたバケットに、鶏白子のペーストをつけていただく。ペーストは玉ねぎなどの野菜をいためて、クリームブリュレのスウィーツのようにバーナーで表面を焼いて仕上げる。このカリッとした表面を割ってとろ~りペーストと混ぜ、同じくカリッと仕上げたバケットにつけていただくこの幸せ。焼鳥とワインのお店というだけあって、ワインにピッタリ~。こんな素敵な一品をだしてくれる焼鳥屋をほかには知らないなぁ♪
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- user_79114924
濃厚だけどフルーツでサッパリとした甘さが加わって白にも赤にも合う!
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- 0sakana
#東京 #赤坂 #赤坂見附 #ブリュレ #鶏 #レバー #鶏レバー
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- oto_shu
キャラメリゼの甘みとレバーの塩気が至福の逸品 #おとなの週末 #おとなの週末2018年6月号 #旬を楽しむなごめる和食
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鶏レバーが、カラメルコーティングされているのが絶妙で新しい!良い発想! #パテ #ブリュレ