ブリオッシュ(シトロン)のメニュー一覧

#パン #ブリオッシュ #菓子パン

#パン #ブリオッシュ 手のひらサイズの小型キューブ型のブリオッシュ。 上部を薄くシュガーアイシング。 細かく刻んだドライレモンと、おそらくはクラッシュしたピスタチオが少量まぶしてあり、見た目にも美しい。 恵比寿店限定らしい。 味の方は、「俺の」だからといって奇抜なことはなく、他店のブリオッシュと同じくふかふか生地でした。 強いていうとレモンシュガーのアイシングが程よいバランスかと思いました。