中央区のブッラータを使ったメニューBEST30

lunch収めはロメスパで。

和製ジェノバと例えるような味わい。 具沢山ですがトマトが後味さっぱりまとめてくれます。 男の家庭料理な味わい～。 パスタというより、焼きそばのつもりで心の準備をしとくコトをオススメします。 ランチタイム以外でも 行列ができてます。

#ブッラータ #ブッラータチーズ #トマト #ブッラータとトマトのカプレーゼ #カプレーゼ #東銀座 #銀座一丁目 #ディナー #イタリアン #食欲の秋

お野菜がマシマシでヘルシーですね。一口では入りきらない大きさなので、横から食べていくのですが、そうすると下から具材が出て行ってしまって、少し食べづらかったです。 で鶏肉はしっとりと蒸し上げられていて、食べた瞬間にバジルの風味と味わいが広がって、エスニカーンって感じです。かなりしっかりとしたバジル風味なので、バジルが苦手な人はやめた方がいいかもしれません。でも、このバジルマヨネーズのようなソースがとっても美味しい♪鶏肉はもちろん、他のお野菜ともすっごくあっていました。 #パン

濃厚なレアチーズケーキと粉糖で水玉模様を描いたサブレの間には爽やかなバジルソース。

たっぷりのバジルソースが、パスタにもジャガ芋にもしっかり絡んでいて、食欲をそそる見た目で、食べる手が止まりません。

マファルディーネという両端が少し巻いてあるパスタだそうです。めちゃくちゃ美味しかった！ #パスタ

#パスタ#ポモドーロ#ポンテチェントロ#月島

◾︎ Burrata cheese diavola ¥3200 「ブッラータチーズのディアボラ」※期間限定 ストラッチャテッラチーズ(ブッラータの中身) 辛口サラミ、トマトソース、が具材。味が天才 pizzaioloは大坪さん。生地はサクかり系で極上 . 🏆2025 Nàpoli pizza 世界大会 S.T.G部門優勝 🎖️ピブグルマン 2014.2015.2016.2017掲載店 🏅百名店 2017.2018.2019.2021.2023.2025 2010年に創業「PIZZERIA IL TAMBURELLO」 . ◾︎ ピッツェリア イル・タンブレッロとは？ 2025 Nàpoli pizza 世界大会 S.T.G部門優勝の owner大坪善久さんが営む本格的な銘pizzeria 現在に至るまでNàpoli pizzaを牽引してきた店 . #PIZZA #ピザ #東京都 #中央区

#東京 #築地 #築地市場 #モーニング

チーズを焼いたものに隠れて、白子のフリットが２個入っています。下にはしっかり塩味のバジルクリーム。チーズも良きおつまみだし、白子のフリットもバジルクリームでしっかり味が加わりお酒が進みます。白子ラバーにはたまらない季節の一品！ #クリーム #フリット #ディナー

#ブッラータチーズ #苺

コリドーのリゴレットで、グレープフルーツも入ったカプレーゼから。＃カプレーゼ #サラダ

しっかり辛味のあるアラビアータで美味しかったです。 ブッラータチーズがまるまる1個乗っていて、チーズ好きにはたまらない。辛味もまろやかになって、苦手な人も食べやすいかも。 ランチにしてはお高いのだけネック。 #アラビアータ #ブッラータ #パスタ #チーズ #新川 #ランチ

ブッラータはいつもあるわけではなく、入荷があった時だけ。トマトと、イチジクと合わせて。 #ブッラータ #ブッラータとトマトのカプレーゼ #銀座

最初はそのまま。 後からお出汁かけて。 セットのごはんは、そぼろご飯 ルネサンスご飯 そばキッシュから選びます。今回はご飯売り切れだったのでキッシュです♪そのままで美味しくて、お出汁かけるタイミングがわからない(^^;; #そば

＃ホタテ

すべてが三重県原産で彩られたボリュームたっぷりのランチセットは、限定メニューだけにとことんこだわりぬかれた美味！新しい味に出会えます！

自家製トマト味噌を使った、風味豊かなマルゲリータ。軽くて食べやすいサイズ。実は1人で食べたのですが、ペロリと食べられるサイズ感。おつまみにも丁度良いですねぇ。お味噌が加わってコクがプラスされた感じ。美味しく頂きましたあああ。

バジルのさっぱりの味で口が整う♪

締めにスペシャルメニューなさっぱりとしたトマトバジルで下町もんじゃ堪能しました。 #お好み焼き

しおベースのバジリコも具材はじゃりことかぶりますがこちらは若干アッサリで食べやすいです‼( ^-^)ノ∠※。

銀座に2011年にオープンしたお店。 こじんまりしていますが、落ち着いた雰囲気で、大人の女性が多い印象。 妊娠中で、クッションをいただいたり、この前菜のチーズが食べれなかったら代わりのものを用意してくださったり、至れり尽くせり。 これでパスタとコーヒーまたは紅茶がついて2000円以内ならまた行きたいね！と友人と話していました。 銀座でランチならおすすめです！！ パスタは最高においしかったです！

アメーラトマトの甘みが感じられるパスタ！前菜とメインとデザートが選べるお得なランチ。

ランチの10食限定メニューで、なかなか出会えません。いわゆるマカロニグラタンと比べるとチーズの焦げ目がないぶんカリカリ食感は楽しめませんが、クリームソースとマカロニの調和は絶妙です。たまらん美味しさでした。

けっこうバジルの味がきいてるけど、あとはお好みで塩こしょうでいただきます。