北海道のフライ(牡蠣)のメニュー一覧| SARAH [サラ]

今日不明

資生館小学校前駅から207m

北海道札幌市中央区南2条西6丁目

今日11:30~21:00

厚岸駅から1.58km

北海道厚岸郡厚岸町白浜3-6

今日不明

豊水すすきの駅から139m

北海道札幌市中央区南４条西２丁目中央区

user_72576143
生でも食べられる牡蠣を贅沢にフライにしてもらいました。〔もちろんメニューに載っていますよ。〕この日の牡蠣はたしか〈仙鳳趾 (せんぽうし)〉産だったと思います。

今日不明

帯広駅から290m

北海道帯広市西２条南１０丁目１４−１

今日不明

資生館小学校前駅から189m

北海道札幌市中央区南３条西５丁目三条美松ビルB1

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“純厚岸産の牡蠣”のブランド名が「カキえもん」。身がプリっとしていて、旨味が濃いんですよ。生食はもちろんのこと、加熱しても美味しい逸品です。

今日不明

バスセンター前駅から104m

北海道札幌市中央区大通東２丁目１５−１

user_72576143
オススメお料理第二弾、嬉しいことに量がたくさん。一口サイズの小振り牡蠣に衣が薄くきっちりついてますね。サクッとクリスピーで牡蠣の水分も適度に抜けているため、牡蠣自体の歯応えも楽しめるのです。もちろんお味は文句無しにＧＯＯＤ！旨味が凝縮していますので、何もつけないで食べても十二分に美味。でもね、付属の〈オーロラソース〉をつけていただきますと、一段と美味しくなります。定番のタルタルソースじゃなく、特製のオーロラソースってのが心憎いぢゃないですか。ぶっちゃけ、今まで食べてきたカキフライの中で一番好きです。