西大橋のフライ(エビ)のメニュー一覧

パブメニューにある「シュリンプフライ」は、金属製のトレーに小さなバケツからこぼれ落ちるシュリンプフライでフォトジェニック効果を狙った盛り付け。海老は尻尾まで食べられるよう外はカリッと身はサックリとした揚げ具合です。 #フライ #海老

さくさくの衣に、自家製っぽいタルタルソースがマッチします。

ごはんがドーンの大盛りです。白ご飯によく合うチリソース。おおきな海老フライもサクサクでドンドン食べてしまいます。海老フライにチリソースなんて組み合わせは聞いたこともないし、もたろん食べたこともありませんがとても合いますねー。おうちでも作ってみたいと思いましたが、開元カフェさんのオシャレな店内でいただくのが、おすすめ。しかもドリンクが付いてて880円とは安すぎます。ご馳走様でした。