◾︎カリフラワーのpizza
一般的なナポリpizzaは450度〜500度弱の高温
60秒から90秒で焼くが同店は350度に抑えられ
長めに焼く。仕上げに生の雲丹を乗せた超絶品
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ミシュラン・ピブグルマン8年連続ノミネート
2018.2019.2020.2021.2022.2023.2024.2025
食べログ百名店pizza2018.2019.2021.2023
食べログ東京都 人気ランキングpizza部門 1位
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ガンベロロッソ2020.2021.2022.2023
Top Pizzeria in Japan 2022 by Ca.Form Japan
「50 Top Pizza Asia - Pacific 2022」3 位
マンダリンオリエンタル「Pizza Bar on 38th」
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#PIZZA #ピザ #東京都 #中央区
レビュー一覧(1)
◾︎カリフラワーのpizza 一般的なナポリpizzaは450度〜500度弱の高温 60秒から90秒で焼くが同店は350度に抑えられ 長めに焼く。仕上げに生の雲丹を乗せた超絶品 . ミシュラン・ピブグルマン8年連続ノミネート 2018.2019.2020.2021.2022.2023.2024.2025 食べログ百名店pizza2018.2019.2021.2023 食べログ東京都 人気ランキングpizza部門 1位 . ガンベロロッソ2020.2021.2022.2023 Top Pizzeria in Japan 2022 by Ca.Form Japan 「50 Top Pizza Asia - Pacific 2022」3 位 マンダリンオリエンタル「Pizza Bar on 38th」 . #PIZZA #ピザ #東京都 #中央区