ビーフカレー(ロース)のメニュー一覧

洋食工房パセリ、きまぐれ限定メニュー。 直径30cmほどある大皿にどっしり、ロースカツカレーL。 カツは分厚く揚げたてサクサク、これぞパセリクオリティー。 カレーはビーフ、じっくり煮込まれている感じです。 ロースカツだけじゃなく、ルーの中にはビーフもたっぷり入った肉食系ガツ飯。 #カレー #カツカレー#とんかつ#ロースかつ #ロースとんかつ #カレーライス#ビーフカレー

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松のや併設店。オムだけでも贅沢なのにさらにカツです。オムのセンターに添えられたケチャップが良い存在感。広くて清潔なお店。並盛870円。最高です。 #カレー #カツカレー #オムカレー

【神戸・ランチ1件目】気分は医大生、ガォー！(笑)「神戸大学生協 医学部医学科 食堂」 2017.10.24(火)訪問 学食のカレーライス♪ 文字数不足の為詳しくはWEBで♪ https://ameblo.jp/iron-shef-28/entry-12323794450.html

大阪のカツカレーと言ったらここ！というほど有名なカツカレーは、欧風カレーをベースとしたカレーと豚カツの組み合わせ。 欧風カレーがベースなので、牛肉も使われており「厚切り」という名前の牛肉カレーもあるのですが、今回は豚カツをベースに厚切りをトッピングさせて贅沢にいただきました。 カレーは牛肉やブイヨンの旨味が先行、のちにスパイスが優しく突き抜けるような味わいのカレーで、スパイス！というよりも素材の旨味を感じながら食べ進めるカレー。 揚げたてのとんかつはサクサクでジューシー、トッピングの厚切り牛肉はスプーンで崩れるほど柔らかく煮込まれています。 スタンドのようなスタイルで手軽に食べられるカレーなのに、本格欧風カレーというところがすごいと思うカレー屋さんでした。 ＃カレー＃欧風カレー＃ビーフカレー＃カツカレー＃豚カツ＃ランチ＃天神橋筋六丁目＃大阪市北区＃大阪

ぶっちゃけ、超好きです。このビーフカレー。デミグラスソース的で非常に奥深い味わい。食べた瞬間にめちゃくちゃ手がかかっていることが分かります。今回は初めてなのでデフォルトの辛さでお願いしましたが、もう少し辛くてもいいですね。それと、ご飯やトッピング類をいろいろと調整できるが嬉しいんですよ。

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