新潟市中央区で食べられるパンケーキのランキング(甘い)

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  makoto0608

  しゅわとろなスフレパンケーキですね～。ふわとろでたまごの味がしっかりして美味しいです。メイプルシロップや生クリームとの相性も○。 そんなに大きくないシンプルなタイプですが結構しっかりおなかに溜まります。 #パンケーキ

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  poppopiyoko

  モンブランクリームの中にミルクアイス、チョコチップや胡桃のトッピングにマロンと美味しいパンケーキでした。パンケーキは２枚だったので、ちょうどいい量でした

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  poppopiyoko

  この間のパンケーキよりちょっと大きめの１７㎝が１枚。バターの塩分とメープルの甘さがマリアージュ。普通のパンケーキだと、私、バターはなくてもいいな～と思うんだけど、フレンチだから？バターつけると美味しい！って思った。

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  poppopiyoko

  サワークリームっぽい、ちょっとだけ酸味のあるソースがたっぷりかかっています。トップにはチーズムース。なんか勝手に温かいイメージを想像しちゃっていたので、口に入れた瞬間、あら？？冷たい…と思っちゃいました。せっかく温かいパンケーキなので、クリームはもう少し温度があってもいいかなぁと思いましたが、まぁ、そこはお店なりの考えがあるのでしょうね～。で、次の瞬間。あれ、、、モンブランパンケーキよりもふわっとしてる！？よ～く観察してみたら、パンケーキとパンケーキの間に、チーズケーキが挟まっていました！これが、食感の違いになっていたみたいです。これは美味しかった。クリーム単体だと少し酸味があるけど、そのおかげで、濃厚なチーズたっぷりのパンケーキも最後まで飽きずに食べられました。それに、パンケーキ、チーズムース、チーズケーキと一緒に口に入れるとクリームの酸味は感じないんですよね！きっと、このマリアージュがいいんだと思いますアップグラノーラがちりばめられていて、その食感もアクセントになってよかったです。

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