東京都のパテ(鶏肉)のメニュー一覧

ただただ濃厚。 見た目はまるでチョコレートムース風。 食感も当然ムースチック。 バルサミコソースが良いアクセント。 #パン #パテ #ブレッド #白レバーパテ #レバーパテ #鶏パテ #鶏肉パン #鶏肉パテ #パテ・ド・カンパーニュ

ナッツ類とレーズンの相性が良い一皿。 濃厚レバーの味わいを引き立てます。 #パテ

やさしい味わいのパテ。 自家製パンと一緒にいただくと幸せな気分になります。

私が生まれて初めて美味しいと思ったレバームースです。ブルーベリージャムと一緒に。

ワインとの相性抜群！

レバーにしてはクドくなくて食べやすいです！レーズンもついてきます。美味 #レバーパテ #鶏パテ #鶏肉パテ #パテ

濃厚なレバーパテ 添えられてる胡椒もアクセントになっている カリカリのバケットと一緒に #パテ #レバーパテ #白レバーパテ #ディナー #バル

多分その時によって使われる肉は違うのかもしれないが、この時はエゾ鹿・東京軍鶏・フォアグラのパテクルートだった。 ハーフにしたけどすくな😂丸々1枚にすればよかったな（笑）。 銀座銀座してないアットホームなビストロ。 オザミ系列なので間違いなし。 #ビストロ#フレンチ#カジュアルフレンチ#銀座 #東京 #パテクルート#パテ #ディナー#ワイン#カウンターフレンチ#フランス料理

鶏レバーが、カラメルコーティングされているのが絶妙で新しい！良い発想！ #パテ #ブリュレ

濃厚ですが臭みなし。 #レバーパテ

お肉とワインが食べたくて（飲みたくて）。 レバーパテの他に、生ハムなど、4種盛りです。チーズの盛り合わせも頼みましたが、値段の割に量が少なくて、少しガッカリでした。

パテがジャムとバルサミコソースとベストマッチ！

レバー独特の味よりもお魚のような味でとっても食べやすい一品です。

濃厚なパテをバゲットに付けていただきます。コスパ抜群で大満足です。

つまみとしても、パンと一緒にメインとして食べるのも良し #パテ #レバーパテ

フォアグラと鶏レバーの濃厚さがワインにぴったり！ 滑らかな口触りが贅沢です。バケットにつけて食べるのも美味。

うどんのメニューも斬新なものばかりですが、うどんと気の利いたおつまみを組み合わせて楽しめるのが嬉しいお店でもあります。鶏の白レバーは臭みゼロ、パンがラスクみたいにカリカリに焼かれているので、軽くてちょうどいいのです。

見た目とは裏腹に油が浮いてて、食欲が。。↓ もったいない料理。。

鶏レバーって食べにくいものもあるのですが この鶏レバーはサッパリ・スッキリしたお味 カリカリラスクとの相性バツグン

ブルーベリーのソースが相性抜群！ #パテ #パテ・ド・カンパーニュ #レバーパテ #白レバーパテ #鶏パテ #鶏肉パテ

おつまみに最適でした

#パテ#レバー

ワインにぴったり！

鶏白レバと豚肉のリエット。↵手前が鶏のパテ、奥が豚のリエット、だった気がする。

なめらかでおいしかった

バゲット穴だらけで付けづらいわ。バルサミコソースとわさびが添えられてた。

コースの焼物。ぶりんと跳ね返すような歯応えのねぎまや濃厚なレバーなど。内臓系は味の個性によって3種類のコショウを使い分け、ハーブを加えた米酢等で味を完成させる。旬の焼野菜は金時人参など。今は年中出回る銀杏も旬の時期しか使わない #おとなの週末 #おとなの週末2018年1月号

バゲット付きで、レバパテをたっぷり塗った頂きます。 レバパテはねっとり濃厚。 #パテ #レバーパテ #ディナー