東京都のパテ(白レバー)のメニュー一覧

ただただ濃厚。 見た目はまるでチョコレートムース風。 食感も当然ムースチック。 バルサミコソースが良いアクセント。 #パン #パテ #ブレッド #白レバーパテ #レバーパテ #鶏パテ #鶏肉パン #鶏肉パテ #パテ・ド・カンパーニュ

クリーミーで美味しかったです

#パテ #レバーパテ #白レバーパテ

バケットにつけて食べます。レバーの臭みゼロです。お好みでハチミツをかける。

私が生まれて初めて美味しいと思ったレバームースです。ブルーベリージャムと一緒に。

濃厚なレバーパテ 添えられてる胡椒もアクセントになっている カリカリのバケットと一緒に #パテ #レバーパテ #白レバーパテ #ディナー #バル

#パテ #ブリオッシュ

#フォアグラ #レバー

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レーズンの甘味が良いアクセント

茅場町の隠れ家イタリアン！ 土日も開いていてふらーっと入ったところ、 きさくなオーナーと絶品の数々にやられてリピーターです！！焼き立てフランスパンもお通しの300円で食べ放題！いろんなソースにつけてぺろっと食べてしまいます！

添えられてるのはパンではなくパウンドケーキ！！ オレンジソースも添えられていてまるでスイーツ。 白レバーも濃厚で、ミスマッチっぽいけど最高にマッチ！

まったり、こっくりの滑らかレバーパテ。大好き。

カジュアルに盛り上がるのにいいお店で、白レバーのパテをつまみに一杯です。白レバーって臭みが少なくて、食べやすいですね。

フォアグラと鶏レバーの濃厚さがワインにぴったり！ 滑らかな口触りが贅沢です。バケットにつけて食べるのも美味。

濃厚な白レバーはクセになる味！クラッカーにつけて食べるのでワインにとっても合いますよ。

地鶏と白レバーパテ。これまったりまろやかパテです。

地鶏と白レバーパテ。これまったりまろやかパテです。

薄切りバゲットに臭みのないレバーパテ&ディル。でも4切れだけだとコスパはよくないかも・・・

カリカリに焼いた薄焼きのフランスパンと一緒に。トリュフ風味の白レバーのパテは大人の味。

ブルーベリーのソースが相性抜群！ #パテ #パテ・ド・カンパーニュ #レバーパテ #白レバーパテ #鶏パテ #鶏肉パテ

濃厚でおいしい

生臭くなく安定のおいしさでした！

白レバーと豚肉がたっぷりと詰め込まれており、見た目以上に食べ応えのある一品です。一口一口で肉を存分に感じ取ることができ、赤ワインと楽しむと満足間違いなしです。

とても濃くがあってとても美味しかったです！それに量が多い！もっとパンが食べたかった。。

うどんのメニューも斬新なものばかりですが、うどんと気の利いたおつまみを組み合わせて楽しめるのが嬉しいお店でもあります。鶏の白レバーは臭みゼロ、パンがラスクみたいにカリカリに焼かれているので、軽くてちょうどいいのです。

変にクセがなく、家庭的な感じもする臭みのないパテでした。白レバーはもともと臭みが少ないとか聞いたこともありますが、なめらかな舌触りでパンにつけるとどんどこいけそうになる味でした。

ワインにぴったり

鶏白レバと豚肉のリエット。↵手前が鶏のパテ、奥が豚のリエット、だった気がする。

クリーム状でバケットと最高。濃厚なのに滑らか。美味さも最高です

前菜は日によって変わる。取材時は鶏皮ポン酢など #おとなの週末 #おとなの週末2018年1月号