青山一丁目のパスタ(カラスミ)(ガッツリ)のメニュー一覧

ミッドタウン4階にあるひらまつ系列のお店です。 店内は広々としたモダンな空間で、とても居心地が良いです。 お料理は正直、当たり外れがある気がしますが、こちらのからすみのパスタは美味しかったです。 お料理のみのコストパフォーマンスで考えると、割高感がありますが、サービスと場の雰囲気を加味すると良いお店だと思います。 ちょっと特別な日などに利用したいレストランです。

ミッドタウンにあるノックのスパゲティーニ。

これも、グッド

雲丹の濃厚さとからすみの塩味をイカ墨パスタで楽しめます。

イカ墨の色合いと旨みをパスタで楽しめます。 見た目の美しさとからすみの程よい味わいが絶品です。

からすみの塩味がパスタ全体に広がっており、程よくバランスを整えています。シンプルだからこそ楽しめるカラスミのおいしさはたまりません。