日比谷の牡蠣を使ったメニューBEST30

上に乗っている螺髪のようなのが甘いメレンゲを焼いたもの。下のポロポロはクッキーのようなもの。その下にレモンのクリームがあり、レモンの濃い酸っぱさとメレンゲの甘さがうまい具合にお口でとろけます。お酒にも合うスイーツ。

いままでカキフライって、生で美味しいのに勿体無いと思ってたけど…うますぎた

#担々麺 #ラーメン

氷柱で熟成した牡蠣を使ったカキフライ。銘柄は世界一を目指した「セカウマ」。牡蠣の旨味を極限まで凝縮した、衝撃の逸品です。

シンプルイズザベスト #パエリア #ランチ #ムール貝 #スペイン料理 #エビ #頑張れ飲食店

辛さを注文できるんです。 ちょい辛いを頼んだのですが見た目ももう辛そうでしたが？ 美味しい辛さでした。辛いの好きな方は是非中辛や大辛頼んでください。

レーズンバター好きとしては最高の〆でした！(笑) #アイスクリーム #シャーベット #パイ

ニンニク醤油で。

カリッと揚がったフライの中に新鮮な牡蠣汁がたっぷり含まれていてとてもジューシー 甘みのある牡蠣にはタルタルソース、レモン果汁どちらも合います

倖田來未風に… もし私〜 ひとつだけ〜 願いが叶うとしたら〜♪ 痩せたい←切実

店主こだわりの牡蠣が3種類味わえます。現地に出向き生産者から直接買い付ける新鮮な牡蠣。どれもクリーミーでプリプリ牡蠣でした。広島産、長崎産、熊本産

サクッと揚がった大ぶりのフライ。噛むと中からプリンプリンの身が出てきます。レモンを絞り、そのままでも美味。途中からソースとからしをつけていただきます。 なめこと豆腐がたっぷり入った赤出汁。

シンプルなポテトサラダ、生牡蠣のお供に最高です

身が肉厚でぷりっとしてる。 エシャロットパイナップルソースをかけると磯の香りとの合わさって美味しい。 #生牡蠣

プリッとしまった牡蠣の下にはクリーミーなカリフラワーのピューレ。キリッとした酸味のジュレが食欲をそそる前菜。 #牡蠣 #前菜 #ジュレ #三陸 #フランボワーズビネガー#銀座ランチ #ビストロ

貝たっぷりのクリームコロッケ 数種の旬の貝と本格的なベシャメルソースでできた極上の逸品。 味：バリコク 衣：サクサク 具：旬の貝がゴロゴロ。貝の種類はいつも違って飽きが来ません。

ふっくらと蒸された牡蠣に爽やかな金柑と生姜の香り。 香味野菜のシャキシャキとした食感とのコントラスト #推しグルメ #ソース #東京 #日比谷 #有楽町 #ランチ #牡蠣 #フランス料理 #ランチコース

あのね、これ、シンプルだけどかなり美味いよ〜✨

過去最高カキフライ

サクサクの衣にジューシーなカキが絶品です。タルタルソースとの相性抜群です。

おでんのスープと牡蠣の出汁合わさって最高！！

ランチコースのメインメニューからチョイス。 香ばしいバターソースに絡めた柔らかな帆立貝にコクのあるイカ墨リゾット。 レモンの爽やかな酸味で夏！ #帆立 #ポワレ #イカ墨リゾット #銀座 #ランチコース

蒸しても美味いよ✨

これ、最っっっっ高💕

ふんわりジューシーなカキフライを存分に楽しむことができて大満足！ カキフライもおいしいし、季節ご飯もおいしい！ おなかいっぱい、満足度の高いランチメニューです。

銀座にプレオープン中のMrs.Dadaさんでシュリンプカレーと日替わりのサグオイスターの2種盛り🍛 見た目はスパイスカレーの系譜のように見えますが、シェフはなんとインドの方🇮🇳 オーナーは日本の方なんですが、インド、日本のスパイスカレーなもなど色々とハイブリッドにミックスされた旨いカレー😋 店主さんがパリパリのスパイスカレーより幅広い方にマッチするカレーを作りたいと言うのが良くわかるチューニング📡 素材の旨味を活かすスパイス使いが実にエレガント🥰 万人受けしつつもしっかりと違いをみせつけるような仕上がりには色々なカレーの未来を感じさせます💥 本格オープンが楽しみすぎます＼(^ω^)／ #カレー #ミセスダダ #銀座 #スパイスカレー #プレオープン

牡蠣がプックリしていて美味！