表参道のハンバーガー(チェダーチーズ)のメニュー一覧

味付けは塩胡椒のみで、ケチャップやマスタードは使用していませんでしたがとても美味しかったです◎

ダブルパティでどーんと頂きます。 バンズは峰屋にリニューアル。ややハード系なタイプ。少しの甘みを感じますが、基本的にはシンプルに具材を支えるタイプといったところ。 ビーフパティはジューシーそのもの。厚みもあって食べ応え充分。それもダブルパティにしてもらったので、より肉肉しさがシンプルに伝わってきます。 分厚くカットされたトマト・レタスにピクルスの爽やかな酸味。シンプルだからこそ、誤魔化しのきかないハンバーガーに仕上がっていますね。 #ハンバーガー

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ペッパー＆チェダーメルトバーガー ベーコンって一言も書いてないのに、 この分厚いベーコンはラストスモークもかけていて 1806パティの厚みとともに頂きます。

チェダーチーズトッピング。 #ハンバーガー #チェダーチーズバーガー

全体的にがっつりいただけるんですが、野菜もかなり入っているのでこってりなんですが飽きずにいただけます。

トータルのバランスがよろし。その中でも、やはり主役はバンズなのか？そそる香り。香ばしく、甘味がしっかり。 一方のパティ。滲み出る肉汁もなかなかに。とは言え、荒ぶる印象は薄く、意外にあっさりと頂ける。

健康志向なバーガーが多いお店で、あえてチェダーチーズを選びましたが、新鮮なレタスがガッツリ入っていておいしかったです。 味付けは塩こしょうで、ケチャップやマヨネーズは一切使わない！というところも、シンプルな美味しさが際立ち、女性でも食べやすいバーガーでした。

超粗挽きなステーキ調のパティ。国産の牛では無い気がするけど（変わったのかな？）、緩急のある食感は、終始楽しい。そして、肉汁とタルタルソースのコラボは、安全パイ。ヒールをすこぶる厚めにするのは、全体を潰した時の食感を重視してかな？パティの当たり判定が、かなり上に来る。