表参道のハンバーガー(パクチー)(ガッツリ)のメニュー一覧

自家製パクチーソース(パクチー・パイナップル・キュウリ・オニオン)が入る限定メニュー。とにかくインパクトのあるパクチーソース。ソースっていうより、パティの上にたっぷりのってるんですけどね。 食べてみるとやっぱりパクチー。パクチーの香り・味がぶわっと広がってきます。でもそこにキュウリの食感やパイナップルの甘みや酸味が合わさるから、決してパクチーだけのバーガーにはなりません。でも、パクチー好きじゃなかったらお勧めできないかも。 ビーフパティは相変わらずゴリゴリした力強さ。炭火、まさにBBQ。敢えて筋のような固い部分も残すことで、より肉らしさを前面に押し出しているように感じます。 #ハンバーガー #ソース

季節限定のパクチーのハンバーガーです。最高に美味しい。