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エゾウグイを使った人気メニュー1選

メニュー単位で探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHでは、レストランのメニューを素材・食材から見つけることができます。
こちらは、エゾウグイを使ったメニューのランキングページです。
SARAHには、1件のエゾウグイを使用したメニューが見つかりました。
1件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!

3.2
蝦夷鹿とニョッキの煮込み(ランチプレート)(ティスカリ)
ランチ
今日不明
武蔵小山駅から943m
東京都品川区西五反田5-11-10 Relief不動前 1F

レビュー一覧(1)

  • tomo_chan
    tomo_chan

    鹿肉ですけど、全然臭みがなく、食べやすかったです。長時間煮込んで、とーっても柔らかく、口の中でホロッと崩れる食感がたまりません。 ニョッキのモチモチ感も良いし、大量にかかった粉チーズも香りと味を芳醇にしてくれています。 #鹿肉 #イタリアン #ジビエ #イタリアン #煮込み #ニョッキ