チーズを使った人気メニュー1選

レビュー一覧(1)

• 

  cafequeen

  神戸きっての飲食ゴールデンゾーン 生田ロードの地下にお一人様専用スパゲティ専門店 ちゃっぷまん。 規格外スパが集結する ラヴィリンス的ジャンクボリュームスパワールド。 「本当においしいナポリタンたべたことありますか？」 「思ったより階段続きます」 数々の張り紙、趣味を色濃くにじます一癖あるエントランス、螺旋階段を降りる頃にはもうそれは確信に、そして憧れ、クライマックスには虜になってしまいます。 ナポリタン魂を燻る謳い文句、 Baka丸出しの 理屈っぽい、 この手のいいかげんなノリがスキダヨ？！ アブノーマルな序章とはうって変わり活気があり覇気のあるスタッフさんの軽快なオペレーション。 カウンターとテーブル二つのタイトな空間ながらもゆっくり腰を据えてお食事できる和やかな雰囲気。 各テーブルの味変部隊は粉チーズに故障、タバスコ。 業務用の馬鹿でかいタバスコといいこの空間を作り上げる名脇役。 そしてご自慢のミートソースは全てのメニューにプラスでき ここにしかないオンリーワンが沢山。 600ｇまで同一料金、楽しく食べて欲しい太っ腹経営者によりお残しもwelcome。 そんなジェントルなルールがあり 真価を問わないなんて邪道。 私は 一般的ではない特大サイズ チーズナポリタン 600g をセレクト。 ＊ incredible in my eyes, unbelievable ウッドプレートに盛り付けた 聳え立つナポリタン絶景。 イロモノ感はなく、むしろ威風堂々、貫禄と爽快感さえ覚える様。 バーナーで炙り 天女の羽衣の様にまとわりつく淡い チーズ、その重量感を感じつつリフトする高揚感は600ｇを頼んだチャレンジャーこそがあ味わえる未体験ゾーン。 ソーセージはパリッと、パスタに馴染む様具材は細切りにされ、マーガリンのコクが加わり非常にオイリー。 パスタは太麺、ハリのあるタイプではなくソフトな歯切れの良いタイプ。 パスタ、具材共に満遍なくケチャップが絡みこってりとながらも非常に纏まりのある味わい。チーズの上にふりかけたブラックペッパーがアクセント。 ジャンクならではの中毒性を併せ持つこってり感はthe king of gianナポリタン。 #ナポリタン#チーズ#スパゲティ#パスタ