東京都のトンカツ(ヒレ肉)のメニュー一覧(2ページ目)

#ヒレカツ #ヒレ #とんかつ

とんかつのにし邑さんで上ヒレかつ膳をカレーで🍛🐷 ヒレかつは肉の旨味が満ち満ちた逸品 噛めば噛むほど肉を好きなる🥰 そんなヒレかつを浮かべるカレーの泉⛲️ カレーはターメリック、コリアンダー、クミンを使用した日本的な懐かしいフレーバー🇯🇵 しかしながら味わいに緩さはなく、辛さ加減も含めて落ち着くテイストながらもタイトでソリッドな仕上がり💥 超旨い💘 ご飯はまさに銀しゃり🍚✨ 輝いていて旨い😋 豚汁に漬物、キャベツに至るまでもうどれもが丁寧かつおもてなしの心に溢れた逸品達で嬉しくなる美味しさ🤩 素晴らしいお店だ＼(^ω^)／ #カレー #にし邑 #とんかつ #ヒレかつ #カツカレー #銀座 #おもてなし #料理が語る

たけうちでヒレカツ頼むのは初めて。 いいね。なんつーかお腹に優しいし、柔らかく、味があって、あっさり。 さすがですわ。これからヒレも時々食べよう。 #新小岩#とんかつ #ヒレカツ #今日のひとさら

ちょ〜美味かったです！！#神楽坂 #ディナー #とんかつ #かつ #ヒレカツ

この日は打ち合わせで新橋にいたのでブックマークしていたお店に訪問。 名前はとんかつ河。 新橋駅から歩いて4.5分かな。 今回は棒ヒレカツ定食にしてみました。 提供されたのをみるとかなり分厚い棒状のヒレカツがドーンとのってます。 中をみるとしっとりとして綺麗な色合いやね。 こちらはあまり塩には拘られてないようなのでソースをかけて一口。 歯を立てなくても嚙み切れる柔らかいヒレはジューシーでめちゃ美味い。 サクサクの衣もいい感じだし久しぶりに好きなカツに当たりました😁 汁物は豚汁で豚肉がかなり大きめにカットされてます。 こちらの味もしっかりとついていて美味かった。 これはまた訪問したいお店でした。 #ヒレカツ #とんかつ

1年半ほど前に西荻窪に彗星の如く現れたとんかつ店。ハイレベルな美味しさから、すぐに人気店になりました。 鹿児島の養豚家の実家から直送しているという、さつまいもを食べて育った六白黒豚が看板メニュー。ロース派の私は、特上ロース膳に単品で上フィレを1個追加しました。 低温でじっくり揚げられたとんかつは、「成蔵」ほど白くはないものの、最近流行りの美白のとんかつ。余熱で仕上げの熱を通した断面はほんのりとピンク色。この淡いコントラストが眩い美しさです。 まずはヒレをそのまま。柔らか過ぎず、高密度でもっちりとした弾力を歯先で感じた後に、上質な赤身の肉肉しい旨味がジュワーっと弾け広がります。 次にロース。サクッと軽い衣を感じた後、もっちりとした赤身はとてもきめ細かい肉質で、隙間に薄くレイヤーのように入った脂が口の中で体温のみで自然融解していき、なるほどさつまいもを餌に食べていることが伺われる上質な甘味、旨味が広がります。岩塩を少し付けて食べるとより引き立ちます。 赤身と脂の関係は、まるで生地の食感とクリームの滑らかな口溶けの対比が心地よいミルフィーユを食べているような感覚です。 東京のとんかつのトップレベルであることに疑いの余地はなく、これまで自分が食べてきた中で三本指に入るとんかつでした。同時に食べ比べしたら、もしかしたら一番かもしれません。 それくらい突き抜けて美味しかったです。 #とんかつ #ロースかつ #ヒレカツ #定食

目黒三大とんかつ。ここの特ヒレがずば抜けて美味しい。 #激ウマ #大宝 #とんかつ #目黒 #東京 #ヒレカツ #特ヒレ #トンカツ #東京グルメ #目黒グルメ #グルメ #目黒ランチ #ランチ

#ヒレカツ #味噌カツ #蒲田 #東京 #とんかつ 10食限定メニュー。鉄板に乗っかった熱々の味噌カツにカラシをたっぷり加え、ご飯と生卵で頂くのは優勝以外あり得ない。

#東京 #千代田区 #とんかつ #豚カツ #定食 #ランチ #肉 #和食 #海老 #かつ

ヒレカツ2個と牡蠣フライ1個セット！ 低温で揚げてるので、提供まで少し待ちます。 ヒレカツは柔らかく臭みも無く美味しいですね！ 塩で食べるのが一番美味しいです。 牡蠣フライは大ぶりでジューシー！ 天汁ジェルで頂きます。 味噌汁が凄い美味しいんです。 #ランチ #激ウマ #江東区グルメ#とんかつ #牡蠣フライ #ヒレカツ

居酒屋ランチのカツカレー。 ベースは牛すじを煮込んだビーフカレーでボリューム満点です！ #カレー #カツカレー #ビーフカレー #ヒレカツ #とんかつ

はせ川(東京・墨田区) 身がギュッとしまって、かつ柔らかい 旨みが身の中に詰まり、ヒレだが口の中でとろけて、溶けていくような食感 サクッとしてから溶けていく、素晴らしい キャベツ、ご飯はおかわり自由で満腹間違いなし #とんかつ #トンカツ #ヒレカツ #揚げ物 #肉 #かつ #東京 #豚肉 #キャベツ #墨田区 #両国

#とんかつ #ヒレカツ

一口って名前にありますけど、一口では頬張れませんネ。多分、男性でも無理じゃないかな、この大きさ．．．って、ロースかつよりは小さいって意味なんでしょうけれど。 分厚くて良い食感、そして噛んだ時に染み出てくる肉汁がたまりません。ヒレなので、そんなに脂っこさはなく、むしろサッパリ。 #トンカツ #ヒレカツ #八王子駅 #セレオ八王子 #テイクアウト #ナノツーリズム

#東京 #和食 #ランチ #カフェ #中央区 #パン #豚カツ #揚げ物 #とんかつ

＃ランチ #定食 #とんかつ #しょうが焼き ヒレカツが揚げたて　衣パリパリで旨い😋

ミシュランビブグルマン両国の「とんかつ はせ川」さんが築地にオープン。 ヒレカツ180gをオーダー お肉は栃木県産の平牧バーク三元豚！ ヒレカツは柔らかでジューシーですね！ 真ん中は岩塩、端っこはソースで頂きました。 赤出汁のなめこ汁も美味しいです。 #ランチ #とんかつ #ヒレカツ #ビブグルマン

この日は新小岩駅近くで晩飯。 気になってた洋食屋に訪問しました。 お店の名前はこいわ軒。 ハンバーグやカレーなどもあるけど今回はジャンボヒレとんかつ、カニクリームコロッケを注文。 提供されたのをみるとたしかにジャンボというだけあってでかいヒレカツです。 ぎっしりと肉が詰まった感じでこりゃ美味そう。 卓上のソースをかけて食べてみるとヒレはしっとりとして衣のサクサク感とで食感良しです。 これは美味い😁 カニクリームコロッケは自家製とのことなんだけど甘味強めで私はちょいソースをかけていただきました。 次はハンバーグも食べてみたいところです。 #とんかつ#カニクリームコロッケ

#エビフライ #ヒレカツ #フライ #定食 #ロースとんかつ #かつ丼 みそ汁お代わり自由っていいね！ 最高だよ！

#ヒレカツ #牡蠣フライ #クリームコロッケ #再訪 少々高いが、満足度も高い。

#とんかつ

ひれかつ定食と茎山葵 日本橋店は先月中旬にオープンしたそうです。 ひれかつはレアな揚げ方で、柔らかくて美味しいですねー！塩と茎山葵が合います！ 流石は林SPFポーク！ 特ひれかつが無かったのが残念ですね！ 具沢山の豚汁、ご飯も美味しいですね。 #激ウマ #ランチ #とんかつ #ひれかつ #日本橋グルメ

#カレー #カツカレー #ヒレカツ #とんかつ #豚汁

#御徒町 #ランチ#とんかつ#老舗#ヒレカツ 美味しかったけど 1度でいいかな😅

#芳寿豚のヒレカツ　#ヒレカツ　#芳寿豚

この日は曙橋駅あたりでお手頃価格のトンカツ屋があると聞いて訪問。 お店の名前はとんかつ山さき。 お店に着くとどこかみた感じの外観や内装。 後で聞いたら両国のいちかつと関係があるみたいでした。 今回はヒレカツ定食を注文。 最近ロースカツがしんどくなる年になってしまいました… 提供されたヒレカツはしっとりとした食感で旨い。 衣のサクサク感とよくあっていてこれは好きなカツでした。 価格も安いし近くにあれば定期的に通うお店です。 #ヒレカツ #定食 #とんかつ

ランチ限定のハーフバイキングスタイル。メインを選んで、サラダやパン、パスタなど食べ放題。 メインのヒレカツ、と～ってもやわらかくてお上品。それでいて脂身も程良く含んでジューシー。なんか、セレブな味♪ #バイキング #ビュッフェ #ヒレカツ #トンカツ #蒲田 #ホテル

#とんかつ

この日は新橋にいてサクッと晩飯を食べることに。とんかつまるや 新橋烏森口店へ訪問しました。 駅から近くてそれほど混み合ってないのがいい感じです。 今回はひれかつ1.5倍定食を注文。 提供されたのをみると適度な厚みのひれかつが3枚。 ご飯、味噌汁はおかわり自由とのことでした。 こちらは塩やソースで食べることができます。 ひれかつは肉はしっとりとしてサクサクの揚げ方とマッチしていい感じです。 赤身メインなので1.5倍でも全然食べられますな。 味噌汁はシジミの味噌汁でやや薄いかな。 もうちょい甘みがあるといいかと思いました。 ご飯のおかわりが出来るのは嬉しいし 値段もお手頃ないいお店だと思います😊 #ヒレカツ #とんかつ