中崎町のトンカツ(豚肉)(ガッツリ)のメニュー一覧

お初天神に隣接している細い路地にある食通が夜な夜な通う銘店の一軒。 唯一無二の「変作豚活」を名乗っている『涿屋』のヒレ活は、黒いイカスミの自家製パン粉にくるまれたロゼ色とピンク色に染まった豚活の芸術品。 見事なピンクの色あいは、低温でじっくりと揚げた鹿児島産の黒豚の逸品。豚カツを超えた味にしばし絶句する知る人ぞ知る銘店の味です。 #とんかつ #焼肉

ブレンド塩・大根おろしタルタル・トルコ産オリーブオイルから、主にオリーブオイルをつけて頂く。 #とんかつ #ポークカツ #ロースかつ #ロースとんかつ

脂っこくなく、サクサクでジューシー♡美味しかった♡

脂ぽくなく、揚げ具合も丁度良くサクサク ソースもスパイシーでご飯が進みます🎶 あと２切れは欲しいかな笑

温泉玉子と豚ロースみそかつの組み合わせた居酒屋さんの昼定食。かつは食べやすい。とんかつの味噌は名古屋のそれの色あいだから、きっと辛いんだと思ったけど…そうでもない。ついてるミニうどんは出汁が関西風だから味噌の味も関西風に薄め？実は温玉のおかげなんですね。